Salát "Tenderness" - recept
Každý svátek nebo bufetový stůl je velmi těžké si představit bez různých lahodných salátů. Navíc, dobrá hospodyně musí mít na stole stůl s rybami, zeleninou a masem. Proto doporučujeme připravit jednoduchý, ale velmi originální a lahodně lahodný salát "Nechuť", ale v různých variantách.
Salát "Nechuť" s houbami
Složení:
- konzervované žampióny - 200 g;
- brambory - 3 ks;
- okurky nakládané - 3 ks;
- tukový krém - 100 ml;
- cibule - 1 ks;
- zakysaná smetana - na chuť;
- sůl, černý pepř - podle chuti.
Příprava
Cibule čisté, nakrájíme na poloviční kroužky a lehce smažíme v pánvi s rostlinným olejem spolu s umyté a nasekané talířky hub. Zatímco připravujeme praženou zeleninu, vezmeme nakládané okurky a nakrájíme na plátky. Brambory jsou vařené v mírně slané vodě v uniformě, vyčištěny a poté rozdrceny v kostech. V misce nalijte trochu smetany a dobře protřepejte, přidáme kyselou smetanu a promícháme. Všechny připravované přísady se mísí v salátové misce, ochucují se omáčkou a nechávají se na několik hodin namočit.
Salát "Nechuť" s lososem
Pokud chcete překvapit své příbuzné s něčím neobvyklým na večeři, pak tento recept na salát "Tenderness" s lososem je pro vás.
Složení:
- filet z lososa, lehce solené - 600 g;
- vejce - 6 ks;
- sýr - 300 g;
- grapefruit - 2 kusy;
- olivy - chuť;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- olivový olej;
- sůl - podle chuti;
- listy hlávkového salátu.
Příprava
Vezmeme malé mísy na zmrzlinu a na dně rozložíme čerstvé listy salátu. Filet z lososa nakrájený na malé kostičky, rozložený na rovnoměrnou vrstvu. Dále čistíme grapefruity z kůry a filmu, rozdrtíme je do kostek a položíme je na losos. Vařte vajíčka uvařená, čistá, ochlazujte a otřete na jemné struhadlo, pak vylijte všechen strouhaný sýr a zopakujte celou sekvenci. Vyzdobíme salát s nakrájenými olivami, rajčaty, slané podle chuti. Naplňte salát "Nehty" lososem s vrstvami olivového oleje. A s podobnými přísadami lze připravit "Olivier" s lososem .
Salát "Nechuť" s ananasem
Složení:
- krabové tyčinky - 200 g;
- konzervy ananasu - 200 g;
- sýr tvrdých odrůd - 200 g;
- Pekingové zelí - 100 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- Kopr - volitelný;
- majonéza - pro doplňování paliva;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Připravte jemný a šťavnatý krabí salát s ananasem následujícím způsobem. Vezměte krabí tyčinky, trochu rozmrazte a nakrájejte na malé kousky. Dále umyjte Peking zelí, obsushivaem a tenké drcení. S ananasem vylijte veškerou šťávu a nakrájíme na malé kostičky. Sýr tren na hrubé struhadle. Česnek je vyčištěn a prochází lisem. Kopr jemně rozkousá. Všechny ingredience jsou smíchány v misce na salát a míchány. Sůl, pepř na chuť a sezónu s majonézou. Posypeme hojně strouhaným sýrem a podáváme salát stolu!
Salát "Nechota" se šunkou a houbami - recept
Složení:
- žampiony - 300 g;
- šunka - 200 g;
- čerstvá okurka - 2 ks;
- sýr tvrdých odrůd - 100 g;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Jak vyrobit salát "Nechutnost"? Vezmeme čerstvé žampiony, moje, sušené a nakrájené na tenké talíře. Přemístíme je do pánve a smažíme na nízkém ohni až do zlatohnědého. Zatímco houby se připravují, připravte si šunku a nakrájené slámy. Okurky jsou lehce oloupané a nakrájeny na malé kostičky. Sýrové tvrdé odrůdy se třepou na velké struhadle a dobře promíchají všechny ingredience v misce na saláty. Oblékáme majonézou, ozdobíme zeleninou, olivami a podáváme.
Stojí to za to salát "Nechota" s kuřecím masem o kterém jsme dnes napsali, je také velmi chutné, a proto není nutné na to zapomenout.