Salát "Slunečnice" s ananasem
Tam jsou saláty, které jsou tradičně považovány za symboly nějakého svátku, a hostesky připravují je každý rok. Ale někdy chcete zničit stereotypy a překvapit hosty s něčím neobvyklým. Nabízíme Vám vaření jasné a originální salát "Slunečnice" s ananasem a jak to udělat, ukážeme vám to teď. Jemné kuřecí maso v kombinaci s houbami a dalšími složkami salátu, které jsou ve vrstvách, se harmonicky doplňují a originální design jistě překvapí a potěší hosty!
Salátový salátový recept s ananasem
Složení:
- konzervované sladké ananasy - 200 g;
- konzervované žampióny - 200 g;
- kuřecí prsa - 300 g;
- vejce - 6 ks;
- sýr tvrdých odrůd - 150 g;
- cibule - 1 ks;
- rostlinný olej;
- olivové keře - pro ozdobu;
- čipy - 1 balení;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Kuřecí prsa vaříme, lehce chladíme a nakrájíme na vlákna. Vyčistěte žárovku, zkraťte ji a roztrhněte ji v rostlinném oleji. Houby hází šlehačkou, nechte marinádu vypustit a nakrájejí žampióny na talíře. S ananasem pečlivě vylijeme šťávu a nakrájíme je do velkých kostek. Vařte vajíčka tvrdě vařené, chladné, čisté a oddělejte veverky a žloutky na terochke. Ořezáme olivy na polovinu, vezměte velký pokrm a začněte rozkládat vrstvy salátu.
Nejprve dejte kuřecí prsa, kabát s majonézou, pokryjte žampiony, oky domácí majonéza a strouhané veverky. Pak jsme dali cibuli, ananas, opečené v másle, mastnotu s majonézou, posypeme sýrem, omočíme majonézou a posypeme strouhanými žloutkami. Ozdobte špičku salátu s připravenými olivami a nechte v ledničce namočit po dobu 5-6 hodin. Před podáním položte čipy v podobě okvětních lístků kolem okrajů a podáváme lahodný salát "Slunečnice" s ananasem na stole.
Slunečnicový salát s ananasem, sýrem a uzeným kuřecím masem
Složení:
- uzené kuře - 600 g;
- majonéza - 50 ml;
- černé olivy bez kamenů - 200 g;
- koření;
- sýr tvrdých odrůd - 150 g;
- čipy - 100 g;
- konzervované sladké ananasy - 200 g;
- nakládané žampiony - 200 g;
- vejce - 3 ks.
Příprava
Kuřecí filetu nakrájíme na malé plátky. Vajíčka nalijte studenou trochu vody a vařte je od okamžiku vaření po dobu 10 minut. Pevný syrhechek se roztříští na velkou nit. Marinované houby shinkuem 
nakrájíme talíře na polovinu olivami a nakrájíme ananas na kostky. Vejce jsou vyčištěny, oddělíme bílkoviny od žloutků a troubíme veverku na velkém hrdle a žloutky na melenkově.
Po přípravě všech ingrediencí položte první vrstvu kuřecího filé, povlečte je majonézou, položte nakládané houby, ananas, pak vrstvu bílkovin, posypeme sýrem a vše pokryjte majonézou. Poslední vrstva položí žloutenky, rovnoměrně je rozdělí a ozdobí olivami. Aby salát vypadal jako slunečnice, zorganizujte jej s čipy a vložte do ledničky.