Lodě z cukety v troubě jsou úžasné, protože mohou obsahovat jakékoliv věci, které vás napadnou. A přesto jejich hlavní výhodou je rychlá a pohodlná příprava, kterou jistě potěší každá milenka.

Lodě z cukety s mletým masem

Složení:

  • cuketa - 4 ks;
  • mleté ​​maso (vepřové nebo hovězí) - 400 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • sýr - 50 g;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
  • pepř - 5 g;
  • sůl - 5 g

Příprava

Tento recept pomůže odpovědět na otázku, jak vařit cuketa lodě z domu.

Prvním krokem je umyt cukety, otřete je suchou látkou, nakrájíme podélně a oddělíme kaše z každé poloviny lyžičkou. Maso by mělo být odloženo, ale v žádném případě by nemělo být odhozeno.

Pak musíte udělat náplň. Nejprve je třeba jemně nakrájet cibuli a poslat je na smažení do pánve. Když se cibule stane průhlednou, musíte přidat do ní mleté ​​maso, sůl a pepř a smažit přísady po dobu 30-35 minut. Po uplynutí 20 minut přidejte do nádivky mleté ​​rajčata a dužinu z cukety, poté pečlivě promíchejte a nechte ji vařit dalších 15 minut.

Lodě z cukety je třeba rovnoměrně naplnit masovou náplní, položit na plech a poskočit strouhaným sýrem nahoře.

Do pečicí trouby o teplotě 170-180 stupňů je třeba poslat zásobník s cukřenky a 30 minut pečeme nádobí.

Lodě z cukety plněné houbami

Lodě z cukety s houbami mohou být náhradou za mletý pokrm.

Složení:

  • cuketa - 4 ks;
  • houby (žampióny) - 300 g;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • pepř - 5 g;
  • sůl - 5 g;
  • sýr - 50 g

Příprava

Nejprve je třeba umýt a sušit cuketa, pak je rozřezat na dvě části a odstranit buničinu z každé poloviny.

Poté jemně nakrájejte cibuli a smažte je na pánvi na několik minut, pak přidejte houby nakrájené na malé kostičky a dužinu z cukety na cibuli. Když se voda z hub a cukety odpaří, je třeba sůl a pepř směs a přidat do ní jemně nasekaný česnek. Za česnekem nalijte kyselou smetanu a vaříme 5-7 minut.

Zatímco vycpávka je stewing, můžete sýr na roštu a dát ji stranou.

Umístěte čluny na plech na pečení, naolejovaný nebo lemovaný papírem. Každou loď naplňte náplní a posypeme sýrem. Pečte panvu do trouby a pečte nádobí 10-15 minut na 180 stupňů.

Recept na cukety - zeleninové pánve

Rostlinné squashové lodě se zeleninou jsou skvělým způsobem, jak udělat nezbedné dítě jíst potraviny, které nenávidí. Navíc taková jídlo může být nápadem originální a lehké večeře nebo oběda.

Složení:

  • cuketa - 4 ks;
  • rajčata - 2 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • houby - 300 g;
  • česnek - 1 ks;
  • sůl - 5 g;
  • pepř - 5 g;
  • sýr - 50 g;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Stejně jako v předchozích receptech je třeba nejprve připravit cuketa, rozřezat je a nakrájet maso ven ze středu. Lodě se zeleninou pomoc lžička.

Poté je nutné nakrájet celou zeleninu na malé kostičky. Ve pánvi s ohříváním olejem nejprve pošlete cibuli a o několik minut později přidejte mrkev, cukr z masa a žampionů a nechte kapalinu odpařit. Poté můžete do zeleniny přidat rajčata, česnek a koření, vše důkladně promíchat a vařit po dobu 5-7 minut.

Potřebujete dát cukety na plech, naplnit je zeleninovou směsí, mastít s majonézou a posypat strouhaným sýrem, pak poslat do trouby a pečeme 15 minut s průměrným (170 stupňů) ohněm.

Hotovou misku lze okamžitě podávat z trouby.

Jako cukrářské svačiny bude dobře fungovat cuketa rolky a squash fritters .