Kuřecí rýžová polévka

Obvyklá rýžová polévka s kuřecím masem je známá již od dětství. Ukázalo se však, že toto jídlo z běžné polévky se může stát skutečnou delikatesou. Vše závisí na tom, z jaké kuřecí polévky z rýže bude vyrobeno, nebo spíše z toho, co se přidává při vaření. Podívejme se tedy na několik různých receptů na vaření kuřecí polévky s kuřecím masem.

Klasika žánru

Složení:

rýže - 1/3 polévkové lžíce;
mrkev - 2 ks;
kuřecí filet - 200 g;
rajčata - 2 ks;
brambory - 3 ks;
cibule - 2 ks;
kuřecí vývar - 3 l;
sůl - podle chuti.

Příprava

Jak vařit rýžovou polévku? Nejprve se umyjte a poté vyčistěte mrkev, brambory a cibuli. Brambory řezané slámy, mrkev tenké kruhy, cibule krásné semirings. Je lepší řezat rajčata i v malých kostech. Smažte kuřecí filé předem a nakrájíme na malé kousky. Aby se polévka stala krásným oranžovým odstínem, nejprve nakrájejte mrkev na lehce saute s slunečnicovým olejem.

Ještě před přípravou této polévky předem připravte vývar. Do brambor s vařeným vývarem dáte brambory, mrkev, dobře umyté rýži, cibuli a rajčata. Polévku zakryjte víkem a vařte asi 20 minut. Na samém konci vaření přidejte kuřecí filé, sůl a pepř podle chuti. Chcete-li rýžovou polévku na kuřecí vývar udělat neobvyklou sladkou notu, můžete při vaření přidat jemně nakrájenou sladkou papriku. Při podávání lahodné rýžové polévky můžete zdobit jemně nakrájené čerstvé bylinky. Taková jednoduchá a nízkokalorická polévka je velmi vhodná pro všechny, kteří chtějí zhubnout! Jakékoli první jídlo se ukáží jako chutnější, pokud ho nepřejete okamžitě, ale trochu ho trváte, alespoň půl hodiny. Vidíte, recept na rýžovou polévku s kuřetem je poměrně jednoduchý, nejdůležitější je vařit s láskou a náladou.

Kuřecí rýžová polévka

V tomto receptu se ponoříme do neobvyklé atmosféry vaření. Pokusíme se udělat neobvyklou polévku, podobnou rýži. Kuřecí polévka s rýžovými nudlemi je velmi neobvyklá a lahodně chutná. Jen si povšimneme, že díky své jedinečné vůni tato polévka probudí pocit hladu i pro chudé osoby a jistě bude chtít tento pokrm co nejdříve vyzkoušet. Nebudeme vás trápit popisy škádlení, ale spíše postupovat k samotné přípravě.

Složení:

kuřecí filet - 300 g;
rýžové nudle - 50 g;
Bulharský pepř - 1 ks;
mrkev - 1 ks;
cibule - 1 ks;
sójová omáčka - 1 polévková lžíce. lžíce;
žampiony - 200 g;
sůl - podle chuti.

Příprava

Začneme tím, že důkladně umyjeme kuřecí filé, otřete je ručníkem a vaříme v mírně slané vodě. Poté maso vyjměte, ochlaďte a nakrájíme na malé kousky.

Poté zeleninu otočte. Cibule čistěte, umyjte a nakrájejte na tenké polokruhy. Smažte v pánvi s rostlinným olejem, dokud se nehne. Umyjte houby a nakrájíme na talíře, přidáme na cibuli a promícháme. Pak můžeme mrkvu vyčistit, protřít je na hrubé struhadle a pepř nakrájíme na malé kostičky. Dále se kousky kuřecího masa, mrkve, houby, papriky a cibule dávají do vývaru a počkejte, dokud se vaří, vaříme 10 minut.

Tentokrát naplňte rýžové nudle vroucí vodou a nechte 3 minuty. Pak jsme se posadili do cedníku, opláchli jsme studenou vodou a přidali jsme na polévku. Připravte sůl kuřecí polévku podle chuti, přidejte trochu sójové omáčky a vařte dalších 10 minut. Potom polévku nalijte do desek a podávame na stůl.