Rýžová kaše dobré pro kojenecké a dietní potraviny. Dospělí doporučují toto jídlo ráno.
Jen rybí kaše je dobrá, ale nudná. Řekněme, jak vařit rýžovou kaši s jablky, základní recept je jednoduchý, může být změněn různými způsoby v závislosti na přání a chuťových preferencích.
U kaše jsou vhodnější pro bílou rýži kulatou a jablečné jablka.
Složení:
Příprava
Abychom odstranili pozůstatky škrobovitého rýžového prachu, který se nevyhnutelně vyskytuje při zpracovávání zrna, rýži dobře v tekoucí studené vodě. Nalijte umytou rýži do pánve čistou vodou, 1 hodinu promíchejte, vařte a vařte po dobu 8-12 minut. Pokud budete v kašovitém těstíčku stále míchat s lžící, bude to být lepivé a nerozpadlé.
Jablka by měla být nakrájena na malé plátky, můžete je oloupat, ale to není nutné. Pokud vaříte pro děti v období problémů se zuby, můžete jaro úplně roštovat.
Přidejte jablka do rýžové kaše spolu s máslo . Kořeněná kaše se skořicí nebo vanilkou (ale ne spolu).
Pokud chcete mléčnou rýžovou kaši s jablky, přidejte teplé mléko. Vařená kaše s mlékem není nutná (rýže je špatně vařená měkkým v mléce).
Chcete-li z rýžové kaše s jablky sladké, můžete přidat trochu cukru (podle chuti), a lepší - přírodní květ med. Je třeba poznamenat, že při přidávání medu by ovocná kaše neměla být horká, protože když se zahřeje, med neztrácí jen svou užitečnost, ale v ní se také začínají vytvářet škodlivé sloučeniny.
Chcete-li z rýžové kaše s jablky ještě chutnější a zajímavější, můžete přidat trochu parní rozinky. Nejdříve vylijte rozinky vroucí vodou, po 10 minutách vypusťte vodu a opláchněte. Nyní je můžete přidat do kaše.
Je dokonce lepší vařit rýžovou kaši se sušenými (sušenými) jablky a rozinkami.
V procesu vaření sušených jablek získává zvláštní chuť a vůni. Samozřejmě můžete přidávat nejen sušené jablka a rozinky na rýžovou kaši, ale i jiné sušené ovoce, jako jsou sušené meruňky, švestky, stejně jako ořechy, sezamová semínka a další dobroty. Sušené ovoce před přidáním do kaše musí být párováno ve vroucí vodě.