Kuřecí rýžové nudle
Mnozí z vás viděli tenké průsvitné ploché proužky - rýžové nudle, které s velkým potěšením jedí v Číně a Japonsku. Je téměř bez chuti, ale přesto je velmi užitečné. A vzhledem k tomu, že je vyrobena z rýžové mouky a neobsahuje vlákno, je tělo perfektně absorbováno. Jako obloha je podávaná zřídka, nejčastěji vařená rýžové nudle se zeleninou s kuřecím masem, hovězím masem, mořskými plody nebo s polévkou. Elastické a elastické, nudle jsou obvykle navinuty v pražce a prodávány jako takové v obchodech.
Rýžové nudle recepty
Prakticky všechny recepty pokrmů, ve kterých jsou rýžové nudle jednou ze složek, jsou dostatečně vysoké v kaloriích díky omáčkám, se kterými je ochucený. Kromě toho se maso a mořské plody, stejně jako zelenina, často před smícháním s nudlemi smaží do oleje, což také přidává do jídel kalorií. Buďte opatrní a nenechte se unést touto miskou. Ale pokusit se vařit je nutné, protože rybí nudle, zejména s kuřecím masem, s nimiž se perfektně hodí, je lahodně chutné a chutné jídlo. O něm vám řekneme.
Kuřecí rýžový nudle recept
Složení:
- kuřecí prsa - 1 ks;
- česnek - 3-4 hřebíček;
- sladká paprika - 1/2 ks;
- rýžové nudle - 1 hank;
- zelené fazole - 1 hrst;
- mrkev - 1 ks;
- sójová omáčka - podle chuti;
- sůl, chilli pepř - na chuť;
- rostlinný olej.
Příprava
Mráz a česnek nakrájejte na proužky a smažte v rostlinném oleji. Pak přidejte kuřecí prsíčka, nakrájíme na kousky a dále smažíme 2-3 minuty. Přidejte pepř, fazole, koření a vaříme dalších 8 minut za vysokého tepla a neustále se mícháme. Naplňte nudle s vroucí vodou (solené) po dobu 3 minut, pak sklopte na cedník a přidejte ke kuře se zeleninou. Volitelně můžete dát sójovou omáčku. Smažte rýžové nudle s masem na maximální teplo po dobu 2-3 minut a neustále se mícháme.
Rýžové nudle v pomalém sporáku
Pokud máte na sklade víceúčelový výrobek, můžete v něm vařit rybí nudle. Chcete-li to provést, nalijte do misky vařící vodu, přidejte sůl, nastavte režim "Steamer" a nastavte časovač na 15 minut. Nalijte nudle. Po signálu ho můžete hodit do cedníku. Opláchněte teplou vodou, aby se rýžové nudle nelepily nebo nepřidávaly máslo. Pak jej můžete míchat s různými přísadami - masem, zeleninou nebo mořskými živočichy. Ale doporučujeme - rýžové nudle s kuřecím masem jako jednu z nejúspěšnějších kombinací. No, pokud se chcete dozvědět některé zajímavější recepty s rýžovými nudlemi, věnujte pozornost pokrmu pad thai .