Potraviny Výborné články

Náplň pro funchozy

Funchoza - Jedná se o tenký škrob nebo rýžové nudle, který je často nazýván také sklem kvůli jeho charakteristické průhlednosti.

S funchozy vaříte různé polévky, maso a saláty. Jídla z něj mohou být nejen horká, ale i chlazená. Ale nejdůležitější ve své přípravě je chutná a voňavá výplň. Může být zakoupen hotový v jakémkoli obchodě, nebo si můžete s námi vyměnit za funchozy.

Režim tankování pro funchozy

Složení:

  • sezamový přírodní olej - 1 lžička;
  • mletá horká červená paprika - 1 lžička;
  • mletý koriandr - 1 lžička;
  • přírodní sójovou omáčkou - 1 lžičku.

Příprava

Jak připravit dressing for funchozy? Takže mletý paprička míchat v misce s koriandrem až do homogenní směsi. Pak přelijte sezamový olej a přírodní sójovou omáčku. Vše důkladně promícháme, vložíme do ledničky a pak je nasypeme přes hotový oblékání funchozu.

Recepty na korejské dresy pro zábavné akce

Složení:

  • rostlinný olej, bez zápachu - 550 ml;
  • stolní ocot - 170 ml;
  • granulovaný cukr - 40 g;
  • mletý černý pepř - 2 g;
  • jemná sůl - 20 g;
  • kyselina citrónová - 2 g;
  • zemní koriandr - 2 g;
  • zemní zázvor - 2 g;
  • čerstvá chilli - 5 g;
  • čerstvý česnek - 10 g;
  • filtrovaná voda - 250 ml.

Příprava

Nalijte vodu do hrnce, přivést do varu, zředit sůl a granulovaný cukr v něm. Pak jemně přidejte rostlinný olej, stolní ocot, házet kořením a nakrájeným česnekem chili . Všechno mícháme, přivedeme znovu k varu, zakryjeme víkem a necháme vychladnout. Připravený dresink pro funchozy v korejštině je také používán pro jiné saláty asijské kuchyně.

Salátový dres od funchozy

Složení:

  • funchoz;
  • mořské plody;
  • kari prach - 2 lžičky;
  • sójová omáčka - 1 lžička;
  • citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sezamový olej - 2 lžíce. lžíce;
  • česnek - 2 hřebíčky;
    • šalátový dresink
  • koriandrová zeleň - 20 g

Příprava

Funchoza pour vařící vodu a trvá 10 minut. Pak zlikvidujte hotové nudle v cedníku a ještě netečte vodu! Zpracováváme červenou papriku a cibuli a nakrájíme na tenké slámy. Nyní připravte marinádu: jemně nakrájejte koriandr, vyčistěte česnek a projděte lisem. Dále namícháme několik lžic zbývající vody se sezamovým olejem a sójovou omáčkou. Hoď trochu kari prášek, koriandr, česnek a nalijte citrónovou šťávu. Pošlete omáčku na pomalý oheň a vaříme přesně 2 minuty, intenzivně mícháme.

Vystřihneme funchozu, mícháme s mořskými plody, pepřem, cibulí a šaty s omáčkou!