Recept na pizzu s klobásou, sýrem a rajčaty
Instituce nabízející rychlé občerstvení. Samozřejmě, že toto jídlo nemůže být nazváno zdravé, ale někdy tolik tolik vyzkouší něco jednoduchého, chutného a výživného, aniž by se uchýlilo ke zvláštním gastronomickým lahůdkám. To je, když gurmánská recept na pizzu s klobásou, sýrem a rajčaty se hodí. Perfektně kombinuje chuť jemného pečení s pikantní pachutí párků, sýra a rajčat.
Pizza s rajčaty, uzeninou a sýrem
Neměli byste utrácet peníze na takové pokrmy v kavárně, pokud jsou ve vašem domě k dispozici všechny potřebné produkty. Bude to trvat spousta času, než si uděláte lahodnou pizzu s klobásou, sýrem a rajčaty a otázka snídaně nebo večeře bude okamžitě vyřešena.
Složení:
Pro test:
- mléko - 0,3 šálků;
- mouka - 1 šálek;
- sůl, bazalka, paprika - na chuť;
- Slunečnicový olej - 1 polévková lžička. lžíce;
Pro plnění:
- rajčata - 1,5 ks;
- tvrdý sýr - 170 g;
- klobása - 150 g.
Pro omáčku:
- tavený sýr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- rajčatová pasta nebo kečup - 1 polévková lžíce. lžíci.
Příprava
Mírně zahřejte mléko, a když se zahřeje, vylijte do hluboké nádoby. Přidejte mouku, máslo, bazalku, papriku, mírně slané, hněte si těsto a dobře hojte. Těsto by mělo být elastické a nelepit se na ruce.
Připravte omáčku: mixujte kečup (nebo rajčatovou pastu) a roztavený sýr, dobře protřepejte (pomocí mixéru nebo mixéru). Nalijte těsto v tenké vrstvě na plech na pečení, který je silně namazán slunečnicovým olejem.
Dalším důležitým krokem, jak udělat pizzu s klobásou, rajčaty a sýrem, je mazání základny těsta. Klobásky nakrájíme na tenké plátky, rozdělíme rajčata na polovinu a nakrájíme na miniaturní plátky, sýr samičku protřejeme středním strouhaním.
Umístěte klobásu a rajčata na těsto a posypeme strouhaným sýrem co nejvíce. Pečeme pizzu v troubě (teplota 180-200 stupňů) po dobu čtvrt hodiny.
Pizza s klobásou, houbami, rajčaty a sýrem
Houby jsou výborným vegetariánským zdrojem bílkovin - nejdůležitější složkou pro naše tělo, proto tento recept osloví všechny milovníky rychlého občerstvení. Houby budou dobrou volbou.
Složení:
Pro test:
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- voda - 0,75 pohárků;
- sůl - podle chuti;
- mouka - 2 šálky;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- čerstvé droždí - 1 polévková lžíce. lžíci.
Pro plnění:
- sýr - 70 g;
- kečup - 5 lžící. lžíce;
- Klobása - 30 g;
- 2-3 rajčata;
- žampiony - 3-5 ks.
- sladký pepř - 1 ks;
- olivy - 12-15 ks.
Příprava
Položte kvasnice do misky, přidejte do ní cukr a sůl a vylijte vše trochou teplou pitnou vodou. Po 5 minutách se kvasinky nafouknou a začnou se rozpouštět. Pak přidejte olivový olej a postupně nasypeme mouku a hněteme těsto. Měla by být tak měkká, že byste z ní mohli vyrazit míč. Těsto zakryjte ubrouskem a dejte ji na 40 minut na poměrně teplém místě. Strouhněte stůl s moukou, vydejte těsto a vložte na suchý plech. Tento základ je rozmazaný kečupem. Okamžitě řezte papriky, klobásy a houby do plátků libovolného tvaru. Pro tento recept na domácí pizzu s klobásou a sýrem, rajčata jsou nejlépe řezané na plátky.
Houby, klobásy a zelenina se na povrchu těsta rozptýlí co nejrovnoměrněji. Doplňte olivy. Smažte sýr, pomocí jemného strniče a posypeme nádobí. Nyní vložte pizzu do trouby asi 10 minut (teplota je 220 stupňů).
Pizza s vařenou klobáskou, okurkou, sýrem a rajčaty
Je úžasné vařit takovou lahodnost v teplé sezóně, kdy příroda nás těší úžasnou hojností zeleniny. Toto je vydatné a poměrně opevněné jídlo.
Složení:
- těsto - 250 g;
- nakládané okurky - 2 ks;
- sýr - 300 g;
- vařená klobása - 300 g;
- rajčata - 2 ks;
- kečup a zelenina - na chuť.
Příprava
Těsto se dobře rolí a umístit do pekáče. Liberálně rozšiřujte základnu kečupem. Klobásky nakrájíme na malé plátky, okurky na proužky a rajčata na plátky. Sýrový odírat pomocí jemného struhadla. První vrstva, která je na těstě roztírána, je klobása, pak okurky a rajčata, po níž může být vše přelétáno sýrem a nakrájenou zeleninou. Pizza je pečená při teplotě 190 stupňů asi čtvrt hodiny.