Buns recept v troubě - zajímavé nápady pro výrobu lahodného pečiva

Každý milovník domácího pečiva musí mít v peci osvědčený recept na buchty. Pokud jste ještě nezískali ideální volbu, měli byste určitě zkusit všechno a hledat vhodnější, protože existuje mnoho jednoduchých a bezproblémových nápadů.

Jak pečeme pečivo v troubě?

Recepty na buchty doma v troubě mohou být tak rozmanité, že je někdy obtížné určit, která je jednodušší, chutnější a přístupnější. Mohou se lišit v cestě, tvaru a celkovém způsobu vaření.

1. Často ženy v domácnosti pečou měkké buchty v troubě . Složení tohoto testu zahrnuje hodně vajec, másla a mléka a základna je nutně kvasnice.
2. Aromatické, ale méně chlupaté produkty pocházejí z podnoží kefír. Je lepší jíst takové buchty ve stejný den, protože nejsou skladovány po dlouhou dobu.
3. Nejjednodušší způsob, jak pečeme domácí pečivo v troubě, je používat hotové těstoviny, vždy bez droždí.

Muffin recept v troubě

Nejkvalitnější chléb v peci kvasnicového těsta není obtížné vařit. Budete se s tímto úkolem vyrovnávat, a to ani bez zkušeností s pečením. Hlavním úkolem je zajistit, aby opara stoupala, to znamená, že kvasnice jsou čerstvé a již byly aktivovány, pak proces bude hladký. Recept na tyto buchty v peci lze doplnit hrousem nebo ořechy.

Složení:

• kvasnice - 50 g;
• teplé mléko - 100 ml;
• špetka cukru;

• mléko - 400 ml;
• vejce - 4 ks;
• zemědělský olej - 150 g;
• cukr - 200 g;
• vanilka;
• mouka - 500-800 g;
• žloutek.

Příprava

1. Dejte vařič, rozšiřující droždí a cukr v teplém mléce.
2. Smíchejte vejce, měkké máslo, cukr, vanilku, mléko.
3. Nalijte do těsta zvednuté těsto, promíchejte a přidejte prosetou mouku.
4. Míste měkké, ne husté těsto. Nechte ho zahřát a třikrát rozdrtíte.
5. Formujte malé kuličky, rozložte na plech, štětte žloutek a nechte 15 minut.
6. Pečte 30 minut při 190 stupních.

Cukrová rolka recept v troubě

Chutné a sladké pečivo v troubě není těžké vařit. I když se bojíte začít vařit těsto, použijte zakoupené pečení. Tyto pečivo jsou jednoduše připravené a vypadají skvěle díky jednoduchému tvarování. Můžete přidat náplň cukru skořicí, ořechy. A maslo nevytírej, použijte měkký.

Složení:

• sladké těsto - 600 g;
• měkký olej - 200 g;
• cukr - 1 polévková lžička;
• žloutek.

Příprava

1. Vložit těsto do vrstvy, kartáč měkkým olejem.
2. Posypeme cukrem velkoryse a okamžitě přejdeme do husté role.
3. Ořízněte obrobek na segmenty o šířce 4 cm. Olejete na olejované pečicí fólii, kartáč se žloutkem a nechte 10 minut.
4. Pečte 25 minut při 190 stupních.

Burgers v troubě

Každý recept na pečivo v troubě může být vyroben s náplní. Pochází z neuvěřitelně chutné, sladké a určitě se bude každý líbit. Ovoce nebo bobule se stávají úspěšnými plněními, jako v tomto případě třešeň. Ovoce lze použít zmrazené nebo čerstvé bezsemenné, umyté a předem posypané škrobem.

Složení:

• máslo těsta - 700 g;
• čokoládové třešně - 200 g;
• škrob - 20 g;
• cukr - 150 g;
• žloutek.

Příprava

1. Třešně omyjte, osušte a koláče škrobu.
2. Ze těsta vytvoříme drobné koláče, vložíme 3-4 bobule v každé, připevníme okraje a vytvoříme kuličky.
3. Položte polotovary na naolejovaný plech na pečení, kartáč s žloutkem a nechte 15 minut zahřát.
4. Pečeme třešní v troubě 30 minut při 200 stupních.

Smažte buchty v troubě

Sýrové těsto pro buchty v troubě se stalo velice oblíbeným u mnoha hospodyňek. Výrobky z této základny jsou svěží a měkké a jsou připraveny za pouhých 15 minut. Základem není kvasnice, použijte prášek do pečiva nebo hasený soda. Přidejte vanilku a skořici na vůni. Tvarohový sýr by neměl být zrnitý, jinak jej otřete sítem.

Složení:

• tvaroh - 250 g;
• cukr - 100 g;
• vejce - 1 ks;
• mouka - 200 g;
• prášek do pečiva, vanilka, skořice.

Příprava

1. Chléb sýr třít s vejcem, cukrem, vanilkou a skořicí.
2. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, vstupte do tvarohu.
3. Těsněme těsto, tvarujeme kuličky, rozšiřujeme na pergamen.
4. Pečte buchty 15 minut při teplotě 210 stupňů.

Muffiny na kefír v troubě

Jednoduchý recept na vdolečky v troubě může být velmi malý a může být realizován za půl hodiny, přičemž je třeba vzít v úvahu přípravu všech složek. Dobrý způsob, jak si na snídani hýčkat své rodinné domácí pečivo. Pečte tak rychlé chleby bez kvasnic na kefír v troubě budou moci každý nově příchozí k gastronomii.

Složení:

• kefír - 150 ml;
• zemědělský olej - 50 g;
• cukr - 2 polévkové lžíce. l;
• vejce - 2 ks;
• prášek do pečiva, vanilka;
• mouka - 700 g

Příprava

1. Olejová kaše s cukrem, kladivo ve vejci, mix.
2. Nalijte kefír, hněte vanilku a prášek do pečiva.
3. Nalijte mouku, hněte husté a elastické těsto. Nechte 20 minut.
4. Formujte kuličky, rozšiřte na olejovou plochu a pečte 15 minut při 190 stupních.

V troubě umyjte pečené pečivo

Nejjednodušší buchty v troubě jsou vyrobeny z hotového těsta. Mohou být zhotoveny snack bary a plněné sýrem nebo šunkou. A pokud použijete jako plnku ořechy, mák, skořici nebo cukr, výsledkem bude lahodný a šílený křupavý zážitek. Tento recept na buchty v troubě lze právem považovat za nejrychlejší.

Složení:

• sušené těsto - 500 g;
• drcené vlašské ořechy - 1 položka;
• cukr - ½ kus;
• měkké máslo - 150 g;
• žloutek.

Příprava

1. Rozmražené rozmražené těsto není moc.
2. Namočte povrch olejem, posypeme cukrem a maticemi.
3. Sbalte tlustou roli a nakrájejte na segmenty o tloušťce 2 cm.
4. Olejete na olejované pečicí fólii a namažte žloutkem.
5. Pečte 25 minut při 200 stupních.

Postavené buchty v troubě

Lehké těsto pro buchty v troubě neobsahuje muffiny, a proto připravit takové výrobky se nedoporučují pro budoucí použití, protože se rychle stávají zastaralými a netrvají dlouho. Takové čerstvé pečivo chutná ne méně než tradiční, jde svěží a lahodně lahodná. Hustý recept na pečivo v troubě je vyroben na kvasnici z vody a rostlinného oleje.

Složení:

• rostlinný olej - 150 g;
• cukr - 100 g;
• voda - 250 ml;
• kvasnice - 25 g;
• vanilka.

Příprava

1. V teplé vodě rozpusťte kvasnice.
2. Nalijte cukr a vanilku, promíchejte.
3. Vlejte máslo, postupně nasypeme mouku, hněteme měkké těsto. Vložíme teplo do stoupání a dvakrát usadíme těsto.
4. Formy buchty, rozložené na plechu, nechte 15 minut.
5. Pečte 25 minut při 190 stupních.

Rýžové pšeničné buchty v troubě

Recepty na žitné pečivo v troubě nejsou obtížnější než běžné produkty, ale mnohem užitečnější. Tato pochoutka může být připravena na kefír a zakysanou smetanu, ale v tomto případě je vhodné použít syrovátku. Toto pečivo je vhodné pro výrobu zdravého burger se zeleninou nebo lehkou masovou náplní. Složení dostatečné pro 2 medium buchty.

Složení:

• žitná mouka - 50 g;
• pšeničná mouka - 50 g;
• sérum - 30 ml;
• vejce - 1 ks;
• sůl, koření, prášek do pečiva, semena podle potřeby.

Příprava

1. Beat vejce se solí, přidejte prášek do pečiva, nalijte syrovátku.
2. Vylijte mouku, koření a semena.
3. Formujte chleba mokrými rukama, nasaďte pergamen a posypte semeny podle potřeby.
4. Pečeme 20 minut při 180 stupních.

Jak si vaříme smaženou šunkou v troubě?

Chutné a rychlé buchty z těsta z droždí v troubě mohou být naplněny různými doplňky, nejlepší možností bude skořice. Při zdobení kořenových výrobků, nelitujte, doplňte směs s cukrem a v důsledku toho získáte neuvěřitelně aromatický nádech, který se určitě bude líbit všem.

Složení:

• sladké těsto - 600 g;
• měkké máslo - 150 g;
• cukr - 200 g;
• Skořice - 3 polévkové lžíce. l;
• žloutek.

Příprava

1. Těsto přemístěte do obdélníku a celý povrch mastněte jemným máslem.
2. Smíchejte skořici s cukrem a posypeme těsto velkoryse.
3. Skládejte dvojitý válec a nasměrujte dva rovnoběžné hrany do středu.
4. Nakrájejte na segmenty o šířce 3 - 4 cm, rozšiřujte na olejovou plech, namažte žloutkem, nechte 15 minut.
5. Pečte 30 minut při 200 stupních.

• ← Buns recept v troubě
• Okamžitý recept na těsto bez kvasnic →