Rychlý koláč se zelím
Pokud jste spěchu a nevíte, jak živit společnost v uspokojivé, originální a rychlé cestě, věnujte pozornost recepty. zelí . Jako součást těchto receptů je hlavním cílem zkrátit čas pro předběžnou přípravu ingrediencí co nejvíce, a proto buď hotové těsto bude použito jako základ pro rychlé zelí, nebo co se připraví za pár minut z dostupných ingrediencí.
Rychlý koláč na kefír se zelím
Složení:
Pro test:
- smetanový sýr - 150 g;
- kefír - 7 polévkových lžiček. lžíce;
- olej (zelenina nebo smetana) - 6 lžící. lžíce;
- mouka - 300 g;
- prášek do pečiva - 7 g.
Pro plnění:
- zelí, kyselá - 450 g;
- slanina nebo šunka - 200 g;
- cibule - 2 ks;
- vejce - 4 kusy;
- jogurt nebo zakysaná smetana - 200 g
Příprava
V suché pánvi položte kousky slaniny a nechte tuk z ní roztavit a zahřát. Na tuku uložte cibuli se zelím a zatímco jsou na ohni, připravte si jednoduché těsto.
Bít jogurt a máslo a míchat mouku protéká sítem práškem do pečiva. Nalijte kapalinu do suchých ingrediencí a položte část smetanového sýra. Rychle pečeme těsto s kapustou, okamžitě ho vysuňte a položte na dno zvoleného tvaru. Zakryjte základnu s náplní a víkem se šlehačkou s vejcem ze zakysané smetany. Další půl hodiny v troubě předehřáté na 180 stupňů a můžete ochutnat lahůdky.
Rychlý koláč se zelím a mletým masem
Složení:
- bramborová kaše - 1 polévková lžíce;
- zelí - 1 položku;
- mleté hovězí maso - 1 polévková lžíce;
- hromada zelených cibulí;
- bavlněné těsto - 2 listy.
Příprava
Stew zelí a mletí dohromady až do vaření. Smíchejte smažené maso s jarní cibulí a bramborovou kaší. Vyklopte těsto, vyřízněte dva velké kruhy a položte polovinu náplně uprostřed každého z nich. Kombinujte hrany těsta tak, aby koláč byl vyroben způsobem kalzonové pizzy (nebo velkého knedlíku). Pokud si přejete, můžete si před zasláním do trouby namazat rychlé koláče se zelím s rozbitým vejcem. Měl by být zapečený na 220 stupňů po dobu 35 minut.
Rychlý koláč se zelím v majonéze
Složení:
Pro test:
- mouka - 200 g;
- vejce - 1 kus;
- soda -1 tsp;
- majonéza - 100 g;
- Margarín - 100 g
Pro plnění:
- mladé zelí - 1/8 hlavy;
- fialové zelí - 1/8 hlavy;
- hrst čerstvého špenátu;
- tvaroh - 1 položka;
- vejce - 6 ks;
- slanina - 90 g;
- cibule - 1 ks.
Příprava
Smažte zelí slaninou a cibulí, až do poloviny vařené. V poslední minutě pražení přidejte do pánve hrst špenátu.
Při naplnění ohně smíchejte vejce s majonézou a měkkým margarínem a vylijte výslednou tekutou směs do mouky propojené na sódu. Rychle hněteme těsto, zkrátíme ho a rovnoměrně distribuujeme. Položte plnku na těsto a naplňte ho tvarohem, který je vařený vajíčkem. Pečte koláč 45 minut na 180 stupňů.
Sýrový instantní zelí
Složení:
Na základě:
- vařená rýže - 100 g;
- sýr - 75 g;
- vaječná bílá - 1 ks.
Pro plnění:
- mladé zelí - 500 g;
- krém - 100 ml;
- Šunková cibule - 1 ks;
- sýr - 60 g;
- slanina - 100 g;
- vejce - 1 ks.
Příprava
Vložte vařenou rýži do misky mixéru a šlejte ji jemně strouhaným sýrem a vajíčkem. Rozšiřte výslednou hmotu ve tvaru, předem pokrytou pergamenovou základnou. Pečte základnu samostatně po dobu 15 minut na 180 stupňů a mezitím smažte zelí cibulí na slanině. Chladničku ochlaďte a kombinujte ji se sýrem, poté vložte sýrovou a rýžovou misku a zakryjte šlehačkou s vejcem. Pečte dort další 20 minut ve stejných 180 stupních.