Brambory se dusily v pomalém sporáku

Brambory vařené v pomalém sporáku jsou pozoruhodné pro úžasnou jemnost a šťavnatost. Může být jen dusené se zeleninou, nebo můžete přidat nějaké maso a dostat docela uspokojující a plnohodnotné hlavní jídlo, které bude apelovat na všechny. Nabízíme vám jednoduché, časově náročné recepty na vaření v pomalém sporáku.

Brambory dušené v multicookeru společnosti Philips

Složení:

brambory - 1 kg;
cibule - 2 ks;
mrkev - 1 kus;
zakysaná smetana - 1 polévková lžíce;
horčičná semena - 0,5 lžíce;
vavřínový list - 2 ks;
bazalka nebo oregano - pinch;
rostlinný olej;
greeny - pokud je to žádoucí.

Vaření

Čistíme cibuli z lusku, nakrájíme na velké polotovary a nakrájíme mrkev na krátké proužky. Nalijte nějaký rostlinný olej do misky multicookeru, položte nakrájenou zeleninu a smažte je až do zlatohnědé. Poté položíme kyselou smetanu, kořeněme kořením, dobře promícháme, nalijeme do vody, položíme brambory, nakrájíme na plátky a zapneme režim "Kalení". Zelenina se umyla, otřásla, jemně nasekala a posypala hotovou miskou.

Dušené brambory v multimediálním zařízení Redmond

Složení:

kuřecí filet - 300 g;
brambory - 700 g;
mrkev - 1 kus;
cibule - 1 ks;
rostlinný olej;
zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce;
voda - 2 polévkové lžíce;
koření

Vaření

Pro vaření dušené brambory v pomalém sporáku umyjte kuře a nakrájejte ho na malé kousky. Cibuli vyčistěte, nakrájíme na poloviční kroužky a trochu mrkve na velkém terče. Nyní namazáme misku multicookeru s rostlinným olejem, rozdělíme nakrájené brambory na dno a pak na kusy kuřecí filé , mrkev a cibule. Směs vody se smetanou, sůl, pepřem a nalijte brambory. Vaření nádobí po dobu 1,5 hodiny, uvedení do režimu "Quenching".

Dušené brambory v multicookeru "Polaris"

Složení:

brambory - 2 kg;
maso - 400 g;
mrkev - 2 ks;
Bulharský pepř - 1 ks;
cibule - 1 ks;
Tomato - 1 ks;
rostlinný olej;
koření

Vaření

Maso umyté a nakrájené na malé kousky. Čistíme zeleninu: troubíme mrkev na terče, nakrájíme papriky na slámy, nakrájíme rajčata na kostky a brambory nakrájíme na polovinu. Poté nalejte do misky zařízení rostlinný olej, položte maso a nastavte režim "Hot", smažte až do zbarvení. Poté přidejte nakrájenou cibuli, míchat, vložíme mrkev, papriku a rajčata. Ochutnejte kořením, položte brambory nahoře, uspořádejte pomalý sporák v režimu "ochlazení" a nádobu připravte 1 hodinu. Jakmile program dokončí, důkladně promíchejte a pokropte nádobí jemně naseknutými čerstvými zelenkami.

Dušené brambory v multicookeru Panasonic

Složení:

čerstvé zelí - 500 g;
brambory - 1 kg;
Hovězí maso - 500 g;
cibule - 1 ks;
mrkev - 1 kus;
česnek - 3 stroužky;
rajčata - 2 ks;
rostlinný olej - pro smažení;
voda - 2 polévkové lžíce;
koření

Vaření

Maso se zpracovává, umyje a nakrájí se na střední části. Pak jsme je vložili do multicookerové misky, nalijeme trochu másla a smažeme asi 20 minut v režimu "Pečení". Pak nakrájejte strouhanou mrkev a jemně nakrájenou cibuli, jemně promícháme a smažeme zeleninu na dalších 15 minut. Poté přidáme drcené rajčata, brambory, nakrájené kostky a nakrájené na tenké slámové zelí. Sezárujte vše s kořením, promíchejte, nalijte do vody a osušte česnek vylisovaným lisem. Zavíráme pomalý sporák a necháme stejný režim, nastavíme časovač na 1 hodinu.