Pilaf s hovězím masem v pomalém sporáku
S pomocí různých domácích spotřebičů se náš život stal mnohem jednodušším. Zde vám dnes řekneme, jak vařit pilaf s hovězím masem v pomalém sporáku. Toto jídlo dokonale diverzifikuje vaše denní menu a zároveň netrvá většinu času.
Recept pilaf s hovězím masem v pomalém sporáku
Složení:
- dušená rýže - 300 g;
- hovězí drť - 400 g;
- mrkev - 2 ks;
- cibule - 2 ks;
- česnek - 1 hlava;
- kukuřičný olej - 3 lžíce. lžíce;
- filtrovaná voda - 450 ml;
- koření pro pilaf .
Příprava
Takže nejprve musíme připravit všechny produkty. Několikrát umyjeme rýži a zeleninu zpracujeme a nakrájíme: cibuli - na polkruzích a nakrájeme mrkev hustou slámou. Hovězí maso očistěné z filmů a žil. Maso nakrájejte na malé kousky. Kapacita multicookeru pokryjeme olejem a zapneme funkci "Frying". Rozložili jsme cibuli a nechali jsme je v průhledném stavu po dobu 5 minut. Poté házíme mrkev, mícháme a zelenou zeleninu hnědé ještě pár minut. Maso pokropíme všemi stranami kořením, rozložíme na zeleninu a smažíme, až bude barva růžová. Vylijte umyté rýži, sůl na chuť, sezamujte pokrm s kořením a přilepte několik oloupaných česnekových hřebíček. Naplňte ji teplou vařenou vodou, zavřete víko a zapněte program Quenching. Nastavíme čas na 1 hodinu a klidně uděláme další věci. Po pípnutí důkladně promícháme dokončený pilaf, znovu zavřete víko a nastavíme režim "Předhřívání" po dobu 40 minut. Během této doby, hovězí pilaf v pomalém sporáku dosáhne připravenosti, a pak položit na talíř.
Uzbecký plov s hovězí receptou v pomalém sporáku
Složení:
- hovězí maso - 500 g;
- rýže - 2 polévková lžíce;
- mrkev - 1 ks;
- cibule - 2 ks;
- červená paprika - 1 ks;
- kurkuma nebo šafrán - 0,5 lžičky;
- zira - 2 lžičky;
- borůvka - špetka;
- česnek - na chuť;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- filtrovaná voda - 4 lžíce;
- koření
Příprava
Umyjte mrkev a nakrájejte je na tenké slámy. Do misky multicookeru naléváme malé množství rostlinného oleje, hodíme mrkev a nastavíme program "Frying". Projděte jej 5 minut a mezitím zpracujeme a nakrájíme cibuli. Přidejte ho na mrkev, promíchejte a přidejte sůl podle chuti. Opláchněte maso, odřízněte filmy, žíly a nakrájejte na velké kusy. Rozložili jsme se na zeleninu, ale nemícháme. Zavřete víko přístroje, vyberte režim "Plov" a zjistěte 20 minut. V průběhu času nalijte umytou dlouhou rýži a naplňte ji filtrovanou studenou vodou. Položte jednu velkou hlavu česneku a 1 červenou papriku. Nesměšujte se! Vaření lahodného pilafa s hovězím masem v pomalém sporáku až do konce režimu.
Pilaf s hovězím masem a čerstvými houbami v pomalém sporáku
Složení:
- hovězí svíčková - 500 g;
- rýže je dlouhá - 1 položka;
- čerstvé žampiony - 300 g;
- žárovka - 1 kus;
- mrkev - 1 ks;
- česnek - 3 stroužky;
- kurkuma, koření;
- čerstvý kopr
Příprava
Maso nakrájejte nožem na malé kousky. Procesy houb a desky. Rýže několikrát dobře umyté. V pomalém sporáku, nalijte máslo, zahřejte a smažte houby s drcenou mrkví. Oloupeme cibuli, nakrájíme na poloviční kroužky a házíme houbami. Další vrstva položila hovězí maso, promíchejte a smažte, dokud se nestane. Vymytá rýže se rovnoměrně nalévá přes maso. Naplňte všechny produkty studenou vodou, přidejte koření a kurkuma do pilíře a nastavte program Pilaf. Po pípnutí míste a ozdobte misku čerstvými bylinkami.