Bramborový hrnec s mletým masem v pomalém sporáku

Bramborové kastroly budou výstřední a chutné obědy nebo plné večeře. Je připravena neuvěřitelně jednoduchá, zvláště pokud používáte pomalý sporák. Řekneme vám některé z nuance, jak vyrobit báječně něžnou bramborovou kastrolku s mletým masem.

Recept na bramborové kastroly s mletým masem v pomalém sporáku

Složení:

mleté hovězí maso - 500 g;
brambory - 500 g;
cibule - 1 ks;
koření;
rostlinný olej.

Naplnit:

majonéza - 100 ml;
zakysaná smetana - 100 ml;
vejce - 4 ks;
mouka - 2 lžíce. lžíce.

Vaření

Vyčistěte cibuli, nakrájíme na malé kousky a kombinujeme s mletým masem. Pak přidejte veškerou sůl podle chuti a promícháme. Oloupeme brambory a nakrájíme na tenké kruhy.

Dále připravte dressing: míchat kysanou smetanou, majonézou v misce, přidejte mouku a přidejte vejce. Důkladně promíchejte, kořenějte kořením a protáhněte vidličkou. Na misku multicookeru naplníme rostlinným olejem, dáme brambory na dno a vylijeme trošku. Pak položte vrstvu mletého masa a pevně ho rozdrtíte rukama. Znovu nahoře, nalijte smetanovou směs a zakryjte vrstvou brambor. Nalijte zbývající výplň, zavřete víko a zapněte režim pečení po dobu 60 minut. Po zvukovém signálu pečlivě otočte pekáč na desce a podávejte a nakrájejte na kusy.

Bramborový kastrol s mletými rybami v pomalém sporáku

Složení:

brambory - 500 g;
rybí filé - 500 g;
cibule - 2 ks;
sýr - 200 g;
zakysaná smetana - 5 lžící. lžíce;
koření ;
zelené

Vaření

Pro vaření pekáčů s mletými bramborami, nakrájíme na kroužky, celer a česnek na kostky a sýte. Umyjte rybí filé, jemně nasejte nebo nakrájíme. Nyní vezměte formu, rozložte všechny přísady ve vrstvách: brambory, cibule, ryby, zakysanou smetanu, čerstvé bylinky a koření. Posypeme strouhaným sýrem a jemně nalijeme vařenou vodou. Příprava jídla v režimu "pečení" asi 40 minut.

Bramborový hrnec s mletým kuřecím masem v pomalém sporáku

Složení:

mleté kuře - 300 g;
brambory - 400 g;
cibule - 1 ks;
vejce - 2 ks;
čerstvé zeleniny - 1 svazek;
majonéza - 200 ml;
koření

Vaření

Brambory a cibule čisté a jemně kotlety. Poté položíme zeleninu do misky, posypeme kořením na chuť, přidáme nakrájené zeleniny a promícháme. Nyní připravte mince: sůl a míchat s nakrájenou zelenou cibulí. Přeneste vajíčka do misky a poraďte s majonézou. Pečlivě namazáme mísu vína s máslem, rozetřete brambory ve vrstvách a rovnoměrně zakryjte mletým masem. Znovu položíme brambory a nalijeme vařenou směs na kastr. Nyní zavřete přístroj a vařte v režimu "Pečení" po dobu 30 minut.