Pooperační strava
Pooperační období zahrnuje zvláštní přístup k pacientovi, průběh léčby, dieta určená konkrétně k obnovení jeho zdraví.
Stojí za zmínku, že strava po operaci v lidském těle obsahuje speciálně navržený systém výživy. Co jsou přípustné nebo kontraindikované pacientům, závisí na poškozených orgánech. Volba jednotlivých menu není vyloučena. V tomto případě je to ošetřující lékař.
Dieta po operaci - základní pravidla
Předtím, než přistoupíte k podrobnějšímu zvážení otázky, jaká by měla být pooperační strava, je důležité pamatovat na následující doporučení:
- po operaci dalších 12 hodin pít pouze vodu;
- první dva dny jsou jídla v malých porcích více než pětkrát denně; z kapaliny lze použít bylinné infuze, vodu, džusy;
- hlavním jídlem v tomto období: kuřecí vařené ve vodě, polévkové polévky, jogurty bez tuku;
- po operaci, stejně jako na konci období vývoje možných komplikací, hladce přepněte na dietu nazvanou léčebný stůl 1;
- pokud jde o rehabilitační období, je třeba vyloučit těžké produkty (houby, tuky, ryby) a zeleninu, které způsobují vyšší tvorbu plynu;
- jako základ jakékoli pooperační stravy, používejte lehké polévky, mléčné kaše, mléčné výrobky;
- Je důležité poradit se svým lékařem, jak používat ovoce a zeleniny;
- kontraindikace: konzervy, káva, čokoláda, uzené maso, alkohol, cukrovinky, kakao.
Nulová strava po operaci
Lékař předepisuje tento typ stravy v případě chirurgického zákroku na střevě nebo žaludku, v případě onemocnění oběhu v mozku, výskyt horečnatých stavů.
Zahrnuje příjem želé nebo tekutých pokrmů. Dovoleno si vzít kissels, svěží, lehký vývar, čaj s malým množstvím cukru. Mléko a těžké potraviny jsou přísně zakázány.
Strava trvá nejdéle 2 dny.
Bezškrtící strava po operaci
Taková strava je přidělena těm, kteří podstoupili chirurgický zákrok anální fissure, hemoroidy, adenom prostaty. Dietní výživa nezahrnuje luštěniny, zelí, ředkvičky, mléko, jablka , angrešt, žitný chléb, pikantní greeny. Obilniny pohanky a prosa jsou povoleny, kuřecí maso, bílý chléb.
Proteinová dieta po operaci
11 nebo diety je určen pro ty, kteří podstoupili chirurgický zákrok na srdci. V pooperačním období se doporučuje konzumovat až 150 g bílkovin denně, asi 4000 kcal a nejvýše 400 g sacharidů, 100 g tuku.