Post dort - chutné recepty dezertů bez vajec a mléka
Leanský dort je skvělý vynález cukrářů, s nimiž můžete žít přes přísné velikonoční dny, aniž byste se vzdali sušenky, Medoviku a Napoleona, protože správně vybrané ingredience způsobí, že čerstvé těsto bude chutnější než bohatá a kombinace džusů, medu a džemu nebudou ustupovat šťavnatost vyživující krémy.
Jak si vařit dort?
Chutné koláče mají desítky variací. Nejoblíbenějšími produkty jsou výrobky z sušených těst. K tomu je cukr smíchán se sýtenou vodou a rostlinným olejem, moukou, sody a dobře šlehaným. Formulujte prášek s krupicí a pečte koláč po dobu 30 minut.
- Lehké dortové koláče se ukáží mnohem víc, kdybyste dali produkt do dobře vyhřívané trouby.
- Je povoleno přidat tofu do těsta. Pár lžíček sójového produktu může nahradit jedno vejce.
- Šťávy, džemy, čerstvé nebo zmrazené ovoce přidávají chudé produkty šťavnatosti, chuti a vůně.
Lean čokoládový dort - recept
Čokoládový dort s nízkým obsahem čokolády není nijak horší než sladký chlapík. Lush kávové koláče se sladkou a kyselou džemovou vrstvou pod čokoládovou polevou vypadají šťavnatě, chutně a velmi vážně. Je těžké uvěřit, že rostlinný olej dělal sušenku vlhkou a volnou a pár kakaových lžíček pomohlo dosáhnout chuti čokoládového dortu.
Složení :
- mouka - 200 g;
- cukr - 260 g;
- kakao - 80 g;
- voda - 300 ml;
- olej - 90 ml;
- prášek do pečiva - 20 g;
- džem - 150 g
Příprava
- Těsto smíchejte z mouky, prášku do pečiva, 20 g kakaa, 200 g cukru, 250 ml vody a 70 ml oleje.
- Pečte koláč po dobu 40 minut na 180 stupňů.
- Nakrájejte na polovinu a utěsněte džemem.
- Lehká poleva pro dort je vařena ze 60 g kakaa, 20 ml másla, 60 g cukru a 50 ml vody, ochlazena a nanesena na štíhlou čokoládovou tyčinku.
Lean mrkev dort - recept
Pěstní dort s mrkví může být bezpečně zahrnut v jakékoli dietní stravě, zejména proto, že recept na pečení je jednoduchý a jednoduchý a výsledek se ukáže jako užitečné a chutné léčení. Cesto vyrobené z mrkve a citrónového pyré má sladkou a lehkou citrusovou vůni a je perfektně kombinováno s oříškovým krémem, který byl pokryt světlými koláčky.
Složení:
- mrkev - 400 g;
- citron - 1 ks;
- cukr - 450 g;
- voda - 900 ml;
- olej - 150 ml;
- mouka - 450 g;
- škrob - 40 g;
- prášek do pečiva - 10 g;
- mleté mandle - 150 g.
Příprava
- Smíchejte 150 ml vody, mouky, máslo, prášek do pečiva, strouhanou mrkev, 200 g cukru a citronové buničiny.
- Pečte tři koláče na 180 stupňů po dobu 50 minut.
- Vařte mandle v 500 ml vody po dobu 5 minut.
- Přidejte škrob, 250 g cukru a zbytek vody.
- Kuchajte pár minut a mícháme.
- Osušte smetanovou smetanu.
Pódiový dort "Napoleon"
Pártový dort je recept, který umožňuje dokonce i populární "Napoleon". A ačkoli tato verze nepůsobí na krémovou chuť a lehkost těsta, na pečení, vyrobené bez vajec, másla a mléka - je to neuvěřitelně dobré. Díky lehkému krému z džusu a krupice je koláč měkká a vlhká, zvláště pokud necháte vařit 24 hodin.
Složení:
- minerální voda - 200 ml;
- mouka - 875 g;
- olej - 200 ml;
- manga - 250 g;
- cukr - 250 g;
- pomerančový džus - 1 l;
- Mandle - 50 g
Příprava
- Hněte si těsto z vody, mouky a másla.
- Těsto vyveďte do 10 koláčů.
- Každé pečení na 180 stupňů po dobu 5 minut.
- Vařte ořechy s cukrem, krupicí a džusem.
- Chlazení a šlehání.
- Vytvořte hubený koláč rozmazáním koláčů se smetanou.
Lean Orange Cake
Leanský dort na pomerančovém džusu je jednou z mála možností s maximálním využitím citrusových plodů. Pomerančový džus je nejen základem testu, ale také v krému, v důsledku toho - houbový dort na džusu, ukáže se jako měkký, vlhký a kyselý sladký a namočený v citrusovém krému, získává intenzivní chuť a právě se taví v ústech.
Složení:
- pomerančový džus - 700 ml;
- kůra - 20 g;
- cukr - 240 g;
- olej - 90 ml;
- ocot - 30 ml;
- mouka - 300 g;
- soda - 15 g;
- soda - 30 ml;
- mleté mandle - 40 g;
- manga - 40 g.
Příprava
- Proveďte 200 ml šťávy s 200 g cukru octem a moukou.
- Přidejte vodu a sódu.
- Pečeme těsto 35 minut na 180 stupňů.
- Smíchejte mandle, kůru, mango, 40 g cukru a 500 ml šťávy.
- Krém se vaří 20 minut.
- Broušený dort porazit a namazat.
Palačinkový dort
Palačinkový sladký palačinkový dort je bohatstvím pro ty, kteří chtějí diverzifikovat stůl jednoduše a netriviálně. Zde, jako nikde jinde, existuje spousta možností. Palačinky mohou být rozmazané s džemem, marmeládou nebo, jako v tomto provedení, kakaovým krémem, kompenzující chybějící tloušťku, viskozitu a bohatou chuť s nakrájenými ořechy a banánovou buničinou.
Složení:
- minerální voda - 400 ml;
- cukr - 60 g;
- mouka - 140 g;
- olej - 60 ml;
- sójové mléko - 400 ml;
- mleté mandle - 100 g;
- banán - 2 ks;
- kakao - 70 g
Příprava
- Z vody, mouky, cukru a 20 ml másla, hněte těsto a pečte.
- Smažte sójové mléko a mandle.
- Přidejte kakao, 40 ml másla, banány a šlehání.
- Smažte palačinky smetanou a vložte je do hromady.
Pivní dort "Medový dort"
Lean medový dort - jediné pečivo, které si zachovalo svou tradiční chuť. To je pochopitelné: med ve všech variantách receptury je hlavní složkou, která určuje vůni a barvu produktu. Současně si mnoho hostesky, mimo jiné, vybírá klasický "Honey Honey". Je hnětena ve vodní lázni a je to nejlepší metoda pro získání elastického štíhlé zkoušky.
Složení:
- mouka - 450 g;
- olej - 250 ml;
- marhule z jamky - 350 g;
- med - 100 g;
- cukr - 150 g;
- soda - 10 g;
- voda - 50 ml.
Příprava
- Teplý cukr, med a voda ve vodní lázni.
- Přidejte sódu, 100 ml másla, mouky a hněteme těsto.
- Rozbalte 6 koláčů.
- Pečte na 170 stupňů po dobu 5 minut.
- Bite 150 ml másla s džemem.
- Osušte drobný krémový dort.
Lean banánový dort
Lean banánový dortový krém - příležitost vařit a jemné doplněk k pečení, a ve skutečnosti, dezert sám. Navíc je to ziskové, jednoduché a chutné. Malá banánová dužina v těstě dává sušenku jemnou a měkkou chuť a několik nakrájených ovoce v podobě šťávy a kakaa se snadno změní v hustý, aromatický a výživný krém.
Složení:
- banán - 2 ks;
- cukr - 150 g;
- mouka - 500 g;
- silný čaj - 250 ml;
- med - 40 g;
- olej - 40 ml;
- pomerančový džus - 100 ml;
- soda - 10 g;
- kakao - 40 g
Příprava
- Směs 1/2 banánu s čajem, medem, máslem, 70 g cukru, sody a mouky v mixéru.
- Pečte koláč po dobu 40 minut na 180 stupňů.
- Chladni a nakrájíme na polovinu.
- Chopte zbytek banánů a vařte je v džusu a cukru po dobu 5 minut.
- Přidejte kakao a šlehněte.
- Namažte smetanové poloviny dortu.
Lean Coconut Cake
Chcete-li být štíhlá kokosový mléčný krémový dort Není nutné kupovat drahý exotický výrobek. Velmi voňavé a chutné mléko může být vyrobeno z vody a kokosových čipů. K tomu jsou složky smetány v mixéru a napjatá kapalina se používá k výrobě jemného, pudinkového a houbového těsta.
Složení:
- holení kokosu - 500 g;
- voda - 1,2 l;
- mouka - 250 g;
- škrob - 20 g;
- cukr - 180 g;
- olej - 40 ml;
- soda - 10 g.
Příprava
- Bojte vodou s kokosovými vločkami.
- Vypusťte kapalinu.
- Do poloviny přidejte 120 g cukru, škrobu a vařiče.
- Ve zbytku - zadejte 60 g cukru, másla, sody a mouky.
- Pečte koláč po dobu 40 minut na 180 stupňů.
- Namažte smetanou.
Lehký koláč v mikrovlnné troubě
Lean rychlý dort - Výslovnost vlastníků mikrovlnné trouby. Příprava v něm trvá minimálně a sušenka je vždy získána svěží, jemná a vzdušná. Připravte čokoládovou bázi přidáním kakaové mouky a zakryjte ji jemnou glazurou. Výsledkem bude nakonec šok domácnosti, které viděly na stůl vonné pečivo během pouhých 10 minut.
Složení:
- mouka - 210 g;
- kakao - 80 g;
- cukr - 250 g;
- olej - 80 ml;
- prášek do pečiva - 10 g;
- voda - 350 ml;
- slaný margarín - 20 g.
Příprava
- Proveďte mouku s 40 g kakaa, 200 g cukru, oleje, 300 ml vody a prášek do pečiva.
- Pečte koláč na 7 minut při maximálním výkonu.
- Vařte 40 g kakaa s 50 ml vody a 50 g cukru.
- Po ochlazení a přidání margarínu.
- Zmrzte dort s polevou.
Lehký dort bez pečení
Lean dort z sušenek bez pečení - jedna z nejvhodnějších lahůdek, která nevyžaduje hodně času a práce. To je vynikající příležitost k vytvoření jedinečného a jedinečného produktu. Zvláště pokud uděláte voňavou jablko-skořicovou náplň, s níž i ty nejčerstvější sušenky získají pikantní, čerstvou chuť.
Složení:
- Apple - 2 ks;
- jablečná šťáva - 200 ml;
- práškový cukr - 100 g;
- škorice - 5 g;
- Cookies - 200 g
Příprava
- Plátky jablek s džusem a vařte 20 minut.
- Nalijte 100 g prášku, skořice a chladu.
- Položte soubory cookie ve vrstvách a rozmazněte každý řádek s jamkami.
- Vložte do mrazničky 3 hodiny.
Lehký dort v pomalém sporáku
Každá žena v domácnosti má svůj vlastní recept na lahodný chudý dort určený výhradně pro multivarku. Je známo, že pečení v něm je vždy možné a veškeré potíže přicházejí až k čekání na zvukový signál. Současně si můžete být jisti, že sušenka bude šťavnatá, jemná a vzdušná, zcela vyprázdněná bez krému.
Složení :
- mouka - 200 g;
- cukr - 180 g;
- brusinky - 80 g;
- matice - 50 g;
- olej - 120 ml;
- voda - 200 ml;
- prášek do pečiva - 20 g
Příprava
- Vezměte všechny přísady dohromady a hněteme těsto.
- Vařte v pečení po dobu 60 minut.