Pokud máte ještě kukuřičku, nenechte se ponořit, může to být stále užitečné. Teď vám řekneme, jak vyrobit slané koláče.

Recept na tortillách na slanou solení

Složení:

  • mouka - 1,5 sklenic;
  • okurka sekání - 120 ml;
  • cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • kmín - 1 lžička;
  • soda - 1 lžička;
  • rostlinný olej - 30 ml v těstě + pro smažení.

Příprava

Soda sodíková v nálevu. Přidejte cukr, rostlinný olej, kmín a mouku. Těsněme těsto. Rozdělíme je na kusy a vložíme je do koláčů. Smažte v horkém oleji na obou stranách, dokud nehnědli.

Slané pelety

Složení:

  • mouka - 4 sklenice;
  • okurka sekání - 1 šálek;
  • prášek na pečení na pečení - 1 čajová lžička;
  • máslo - 200 g

Příprava

Máslo nakrájíme na kostky, dáme je do hrnce a roztavíme ho na malém ohni. Pak jej nalijte do misky. Když se ochladí, nalijte do slané vody, přidejte prášek do pečiva a prosívejte mouku. Těsněme těsto. Vychází hladce a měkčí. Vyhodíme je z něj a rozdělíme ho na 8 částí. Každý z nich se vloží do míče, sklopí se do misky a zakryje ručníkem. Cesto nechte 20 minut.

Poté mírně posypeme stůl moukou, rozložíme část těsta a vložíme ji do vrstvy, jejíž tloušťka by měla být 0,5 cm. Smažte minuty na 3 na každé straně. Děláme totéž s ostatními tortilly.

Jak pečeme koláčky se slaninou a skořicí?

Složení:

  • mouka - 4 sklenice;
  • pickle - 1 šálek;
  • rostlinný olej - 125 ml;
  • cukr - 200 g;
  • soda - 1 lžička;
  • škorice - 5 g;
  • cukr (pro prášek) - 50 g

Příprava

Ve slaném nálevu nalijte cukr, přidejte sódu a promíchejte. Nalijte rostlinný olej, přidejte mouku a promíchejte. Odšroubujeme malé kusy těsta, tvoříme kuličky, lehce je přitlačujeme, abychom vyrobili koláče. Chcete-li posypat, míchat cukr a skořici a rolovat jednu stranu ve směsi. Pečeme v mikrovlnné troubě po dobu 20-25 minut při 180 stupních, dokud nezískáme zlato.

Polední koláče na slaném nálevu

Složení:

  • pickle - 1 šálek;
  • cukr - 1 šálek;
  • mouka - 3 šálky;
  • nakrájené tortilly na slaném nálevu
  • rostlinný olej - 80 ml;
  • soda - 1 čajová lžička.

Příprava

Slaný roztok smíchejte s cukrem a máslem, poté přidejte mouku smíchanou se sodou. Těsněme těsto. Rozložili jsme ho na povrch, lehce posypali moukou. Těsto vyveďte do nádrže, rozřízněte kruhy sklem. Osušte tuk s máslem a položte obrobek. Pečeme při teplotě 200 stupňů až do získání krémové barvy.

Hledáte-li zajímavější recepty na výrobu koláčů, doporučujeme vám, abyste to udělali koláče na vodě nebo mléko .