Biscuit Cake
Cookies s uvíznutým papírem , med nebo kondenzované mléko je už trochu unavené? Poté připravíme s sebou originální pečivo podle níže uvedených receptů.
Pečivo "Klobása" cookies
Složení:
- krém 10% - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- cookies - 400 g;
- hnědý cukr - 150 g;
- kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- mléčná čokoláda - 50 g.
Příprava
Takže nakrájejte cukroví s mixérem na malé čipy. V misce smíchejte čokoládu roztavenou v mikrovlnné troubě, kakaovém prášku, granulovaném cukru a nalijte do krému. Vše položte ve vodní lázni a přivedete k varu. Potom vyjměte hmotu ze sporáku a nechte ji vychladnout.
A tentokrát nakrájíme na malé kousky másla a kombinujeme ji s ochucenou čokoládovou směsí. Důkladně hněte vše a vytvořte plochou klobásu. Omotávejte fólii a vložte do lednice asi 3 hodiny. Poté vyjměte dezert, nakrájejte na plátky a podávejte mu pokrm.
Pletený dort a sušenky
Složení:
- čtvercové tvarované cookies - 10 ks;
- tvaroh - 250 g;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- vanilin;
- Želatina - 2 lžičky.
Příprava
Do misky nalijte želatinu, nejprve je nalijte studenou vodou a pak ji zahřejte až do úplného rozpuštění na nízké teplotě nebo v mikrovlnné troubě. Nyní se otřete odděleně tvaroh , dát kyslou smetanu, přidat vanilku na chuť a nalijte zředěnou želatinu. Všechno promícháme směšovačem, dokud nebude hladké a odložené.
Pak položíme polovinu sušenek na rovnou misku a pokryjeme každý z nich tvarohovým krémem. Rozštěpte zbývající cookies nahoře a posypeme dezert s nastrouhanou čokoládou. Dále položte pár hodin v ledničce, aby se nastavil, pak sloužte na stůl!
Sušenky bez pečení
Složení:
- kůrka - 700 g;
- kondenzované mléko - 1 plechovku;
- matice;
- máslo - 150 g;
- kakao - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- víno - 1 lžička;
- vanilin;
- práškový cukr.
Příprava
Pro výrobu pečivého dortu z sušenek a kondenzovaného mléka rozetřete máslo na slabém ohni a mícháme s kondenzovaným mlékem. Cookie a vlašské ořechy jsou mleté s mixérem do drobky a smíchány s vanilínem, vínem, kakaem a kondenzovaným mlékem. Hnětené husté hmoty bez hrudky a v mrazničce po dobu půl hodiny. Z ochlazené hmoty tvoříme podlouhlé válce a vkládáme je do cukru, kakaa nebo kokosových čipů.