Těstoviny v troubě - nejoriginálnější recepty jednoduché nádobí
Těstoviny v troubě, ve srovnání s tradičně vařenými, nejsou o nic chutnější a chutnější. Mohou být kombinovány s jinými produkty, vytvářející z zdánlivě banálního základu skutečné kulinářské díla hodná nejvyššího chválu.
Pečená těstovina
Těstoviny v troubě, jejichž receptura se stává stále více populárním, účinně doplní nabídku rodinné večeře nebo oběda, přidá k němu odrůdu a umožní vám vzít zcela nový pohled na chuť obvyklých produktů v jejich neobvyklém výkonu. Technologie vytváření pokrmů je jednoduchá a dokonce i začátečníci kuchaři se s ní budou moci vyrovnat a níže uvedené doporučení jim v tom pomohou.
Těstoviny s masem v troubě
Ti, kteří se nechtějí rozmazlovat s pokrmem, stojí za to vyzkoušet v troubě těstoviny s kuřecím masem. Navzdory dietním vlastnostem kuřat je tato variace jídla možná díky výživné, vysoce kalorické omáčce, ale současně překvapivě chutné.
Složení:
- kuřecí filet - 750 g;
- těstoviny - 700 g;
- žárovka - 120 g;
- olej - 40 g;
- sýr - 150 g;
- zakysaná smetana (krém) - 200 g;
- koření, bazalka, petržel.
Příprava
- Kuřecí maso je třepáno kořením, kořením a po dvaceti minutách trochu opečené na tuku v pánvi.
- Pasta se vaří až do poloviny vaření.
- Cibulové kostky se smažou až do zlacení v tuku, nechávají se vychladnout a smíchají se zakysanou smetanou, přidá se sůl a pepř.
- V misce promícháme všechny připravené přísady s omáčkou z kyselé smetany, rozprostřeme ve formě a necháme pečeme v troubě vyhřívané na 200 stupňů po dobu půl hodiny.
- Pět minut před koncem procesu, posypeme těstoviny v troubě se sýrem a po dokončení zelenou.
Kastrol s těstovinami a klobásou v troubě
Dále se naučíte vařit těstoviny v troubě s přidáním klobás a sýra. Recept můžete provést z pozůstatků produktů po včerejší večeři nebo snídani, což je pro ně důstojné. Viditelně zlepšuje chuť kastrolového čerstvého rajčete nebo bulharského pepře.
Složení:
- vařené těstoviny - 600 g;
- klobása - 350 g;
- sýr - 150 g;
- Bulharské rajčata a paprika - 2 ks;
- česneku - 3 ks;
- majonéza a kečup - 120 g;
- koření
Příprava
- Původně vařené těstoviny jsou kombinovány s kečupem, majonézou a nakrájeným česnekem, smíšené a rozmístěné ve formě.
- Z výše uvedeného rozdělíme slámu z klobásy, kousky rajčat, talířů papriky a sýrových lupínků.
- Pečeme těstoviny v troubě se sýrem a klobásou po dobu dvaceti minut při 220 stupních.
Těstoviny se sýrem v troubě
Chutné, výživné a chutné jsou úspěšné těstoviny, pečené ve sýru v troubě. Mohou být podávány jako samostatná mísa, doplněná různými druhy zeleniny a jako součást horké sekundy s masem, rybami nebo masovými kuličkami.
Složení:
- těstoviny - 400 g;
- mléko - 300 ml;
- sýr - 350 g;
- hořčice - 10 g;
- máslo - 100 g;
- česneku - 2 ks;
- paprika a horké pepř - na špetku;
- pečivo - 100 g;
- koření.
Příprava
- Vařené těstoviny se mísí se 300 gramami strouhaného sýra a roztírají se ve formě.
- Horké mléko je ochuceno hořčicí a kořeněné, solené, přidáme nakrájený česnek a vylijeme shora.
- Smíchejte strouhanku s roztaveným máslem a rozložte ho nahoře.
- Dejte těstoviny v troubě, aby se pečely o 190 stupňů po dobu půl hodiny a pokropte zbývajícím sýrem uprostřed procesu.
Plněné těstoviny v troubě
Konkilioni nebo velké těstoviny těstovin s mletým masem v troubě jsou skutečnou pochoutkou z italské kuchyně. Výrobky nevyžadují předběžné varování, ale během pečení musí být zcela pokryty omáčkou. Pokud omáčka nebyla dost, pak je třeba přidat trochu vody, dokud nejsou kryty zcela zakryty.
Složení:
- Conquilioni - 350 g;
- mleté maso - 500 g;
- vejce - 1 ks;
- krupice nebo ovesné vločky - 50 g;
- Parmazán - ½ šálku;
- cibule - 120 g;
- 3 česnekové hřebíček;
- rajčata - 200 g;
- zakysaná smetana - 120 g;
- mouka - 60 g;
- voda - 500-700 ml;
- máslo - 50 g;
- sušená oregano, bazalka, sůl, pepř - podle chuti.
Příprava
- Plnivo je smícháno s rozkrojeným parmezánem, krupicí nebo vločkami, solené, ochucené bylinkami.
- Vložte cibulové kostky cibule a česneku, přidejte drcené rajčata bez kůží, položte kyselou smetanu.
- Mouka se smíchá s vodou, nalije se do passerellu a zahřeje se, dokud není hustá, ochucená a ochucená bylinami.
- Stuff concillions, vložte je do olejované nádoby, nalijte omáčky a pečte pod fólií na 220 stupňů po dobu půl hodiny.
- Nechte těstoviny pečeme v troubě dalších deset minut bez fólie a podávame horké.
Těstoviny s mletým masem v troubě
Původní hnízda s mletým masem v troubě, jejíž recept je uveden níže, nejenom diverzifikuje nudné menu ve všední dny, ale bude také velmi vhodný na sváteční tabuli. Pro provedení receptu budou potřebovat suché nudle tvarované jako hnízda.
Složení:
- hnízda - 12 ks;
- mleté maso - 500 g;
- Parmazán - 100 g;
- cibule, mrkev - vždy 120 g;
- zakysaná smetana - 120 g;
- voda - 500 ml;
- rostlinný tuk - 50 g;
- koření, kopr čerstvé.
Příprava
- Vložte polovinu porce cibulových kostek a strouhanou mrkev na tuku, nalijte do vody a kysané smetany.
- Smažená omáčka omáčka, trochu se zahřejte, aby se nevaril a odstraňte z ohně.
- Zbývající kostky cibule jsou smíchány s mletým masem, slaným a pepřem.
- Hnízda se vaří minutu ve slané vodě a pečlivě se přemístí do oleje.
- Uvnitř vložte náplň a nalijte všechnu omáčku.
- Posypte miskou parmazánovými hoblinami a pečte 25 minut při 185 stupních.
- Před podáním posypeme koprem.
Sladká těstovina v troubě
Těstoviny v troubě mohou být zdobeny jako sladké občerstvení a podávány pro dezert. Jedním z nich je tvarohový tvaroh s těstovinami v troubě, které se snadněji vaří a výsledek je nejen vynikající, ale také neuvěřitelně užitečný.
Složení:
- všechny těstoviny - 200 g;
- tvaroh - 300 g;
- zakysaná smetana - 60 g;
- vejce - 3 kusy;
- cukr - 50 g;
- Vanilka - na chuť;
- olej.
Příprava
- Těstoviny se vaří do al dente a smíchají se sladkou omáčkou z cukrových vajec, tvarohu a kysané smetany, přidáním vanilky.
- Rozšiřte základnu misky v olejové formě a pečte v troubě sladké těstoviny po dobu 40 minut při 175 stupních.
Vejce těstoviny s vejcem v troubě
Vaječné těstoviny v troubě, zdobené v podobě nudle, populární od doby sovětské éry. A mísa může být vyrobena jako sladká a podávat ji zakysanou smetanou jako dezert a s přidáním klobás, slaniny a masa, která vám poskytne vaši rodinu chutnou a rychlou večeři nebo oběd.
Složení:
- nudle - 300 g;
- mléko nebo smetana - 200 ml;
- vejce - 10 ks;
- olej - 50 g;
- cukr nebo masové složky - podle chuti;
- vanilka nebo pepř, sůl.
Příprava
- Vařené nudle jsou rozloženy v olejové formě
- Mícháme vařené vajíčka s mlékem, přidáme cukr nebo masové složky v závislosti na účelu misky, přidejte do misky trochu soli a sezonu s vanilkou nebo kořeněnými bylinkami. V neslazené verzi pokrmu budou vhodné čerstvé bylinky.
- Naplňte nudle se směsí a pečte na 230 stupňů po dobu čtyřiceti minut.