Hlívy ústřice v pomalém sporáku
Pokrmy z ústřicových hub v pomalém sporáku, stejně jako všechno, co tento nádherný hrnec připravuje, jsou jednoduché a zároveň velmi rozmanité - bohaté, voňavé houbové polévky, všechny druhy zeleninových hub a pečeně s houbami. Naše dnešní recepty jsou jen kapkou tohoto moře a tlakem na vaši představivost!
Ustricová polévka v pomalém sporáku
Složení:
- houby ústřice - 400 g;
- brambory - 4 ks;
- Tomato - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- voda - 1,5 l;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- kopr - 1 svazek;
- sůl, mletý černý pepř - na chuť.
Příprava
Hlívy ústřička dobře umyté tekoucí vodou a nakrájené na proužky. V režimu "Pečení" připravíme pečenou hrušku z jemně nasekané cibule a nastrouhanou mrkev na hrubém strouhaní. Rajčata zaparkují s vroucí vodou, odstraňte z nich pokožku, rozemlejte a pošlete zeleninu. Po několika minutách přidejte houby ústřic a rozdrobené brambory. Naplňte vše horkou vodou. Sůl, pepř. Zavřete víko a přejděte do režimu "hašení". Po uplynutí 40 minut přidejte nakrájený kopr a inkubujte dalších 10 minut na "Topení".
Jak vařit hlívy ústřic s bramborami v multicookeru Panasonic?
Složení:
- houby ústřice - 250 g;
- brambory - 4 ks;
- cibule - 1 ks;
- mléko - 1 polévková lžíce;
- voda - 0,5 ° C;
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- bobkový list - 2 ks;
- černý pepřový hrášek - 4 ks;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Zvažte další možnost jak vařit ústřice v multivarkách. Zapneme režim "Pečení" a smažeme cibuli v másle, dokud nebude zlatá. Do bramborové misky přeléváme brambory na kostičky a houbové slámy. Doplňte podlahu více sklenicí vody. Mouku zředíme mlékem, důkladně ho promícháme, aby nezůstaly žádné hrudky a nalijte ho do pomalého sporáku. Jsme sůl. Položte bobkový list a pepř. Uzavřete víko a vařte v režimu "Chladnutí" po dobu 45 minut.
Kuře s ústřicovými houbami v multimediálním zařízení Redmond
Složení:
- houby ústřice - 300 g;
- kuřecí filet - 300 g;
- brambory - 6 ks;
- cibule - 1 ks;
- tvrdý sýr - 100 g;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, mletý černý pepř - na chuť.
Příprava
Okamžitě nastavte režim "Pečení" po dobu 20 minut. Nalijte rostlinný olej do multicookerové mísy a smažte jemně nakrájenou cibuli až do zlacení. 
K tomu přidáme kyslíkové ústřice. Přinášíme do polotovaru a nakládáme do pomalého sporáku kuřecí filé nakrájené na malé kousky. Fry, míchání, až do konce režimu.
Mezitím čisté a kostky brambory. Položila jí pomalý sporák a napůl naplnila vodou. Přejděte do režimu "kalení" a spusťte časovač půl hodiny. 20 minut před připraveností přidejte sýr nařezaný na hrubé struhadle. Po pípnutí se víko neotvírá okamžitě a trochu se vaří.