Ovesné sušenky s tvarohem

Obvyklá chuť ovesné kaše domácí cookies Můžete diverzifikovat přidáním různých druhů ovoce, hroznů, ořechů a sušeného ovoce do těsta. Navrhujeme zkusit vaření vařené ovesné moučky s tvarohem. Chuť je mírnější a struktura je vlhčí a jemnější.

Ovesné sušenky s tvarohem

Složení:

ovesné vločky (malé, nepevné) - 100 g;
máslo - 60 g;
vejce - 1 ks;
granulovaný cukr - 100 g;
mleté skořice - 6 g;
prášek do pečiva - 12 g;
středně tučný tvaroh - 100 g

Příprava

Ovesná mouka se smíchá s cukrem, mletou skořicí a práškem do pečiva, přidejte kuřecí vejce a změkčené máslo, promíchejte do hladkosti a nechte nabobtnat čtyřicet minut. Pak přidejte tvaroh a pokud je to nutné, jestliže se maso ukázalo být vodnaté, nalijte více ovesné vločky a hněteme tuhé těsto. Z toho tvoříme koule, jejichž průměr je přibližně jako ořech, a položíme na plech, který byl předtím pokrytý pergamenovým papírem a rozmazaný s jakýmkoliv máslem. Pečeme v troubě vyhřívané na 185 stupňů po dobu dvacet dvaceti pěti minut.

Recept na moučné ovesné moučky s tvarohem a banánem

Složení:

ovesné vločky "Hercules" - 100 g;
máslo - 50 g;
med - 2 lžíce. lžíce;
středně velký banán - 1 ks;
tvaroh - 200 g;
mouka - podle potřeby.

Příprava

Oloupejte banán a proměňte ho do pytlíku s vidličkou. Přidejte sýrový tvar a ponořte trochu, dokud nebudete hladký pomocí šlehačky nebo mixéru. Pak přelijeme nakrájené ovsené vločky pomocí mlýna na kávu nebo mixéru, vložíme změkčené máslo a tekutý nebo roztavený kandovaný med, hněteme těsto, ukáže se docela lepkavé a vložíme do ledničky po dobu jedné hodiny. Pak vytvoříme kulaté cookies. Pokud se těsto stalo tenkým a špatně tvarovaným, přidejte k tomu malou mouku. Pečení plechu papírem s pergamenem a olejováním s máslem. Položte na ni tvarované sušenky a pošlete je na pečení v předehřáté troubě na 185 stupňů po dobu 25 minut.

Ovesné sušenky s tvarohem, jablkem a banánem

Složení:

ovesné vločky, malé - 100 g;
středně velký banán - 1 ks;
středně velké jablko - 1 ks;
tvaroh - 100 g;
prášek do pečiva - 4 g;
vanilin - podle chuti;
skořice - na chuť;
nasekané ořechy;

olej pro mazání plechu pro pečení.

Příprava

Banán hněteme vidličkou, vyčistíme jablko z jádra a nakrájíme jemně, přidáme tvaroh, skořici a vanilku, mícháme do hladké, přidáme ovesné vločky a hněteme těsto. Ukazuje se mokrá a lepkavá konzistence. Na pečícím plechu, pokrytém pergamenem a nepoužitým máslem, položte sušenky, tvořené mokrými rukama a smažte do sekaných ořechů, a vložte troubu předehřátou na 185 stupňů po dobu pětadvacet až třicet minut.