Novoroční menu pro kojící matky
Po narození dítěte musí každá žena, která kojí, dodržet dietu. Bez ohledu na to, jak je to smutné, platí toto pravidlo, i když všichni kolem vás oslavují Nový rok a pobaví se na stole. Plánování jídel pro tuto dovolenou proto musí obsahovat novoroční menu pro kojící matky, které by podle původu a chuti neměly být nižší než hlavní stůl.
Novoroční menu pro kojící matky
Aby se žena, která se starala o strouhnutí, necítila se zdrženlivě, měla by na ní být alespoň tři připravené lahůdky: salát nebo občerstvení, horké dezert.
Prostě si přejete rezervovat, že nabídka nového roku pro ošetřovatelku by neměla obsahovat smažené, uzené, nakládané a mastné pokrmy. Také je třeba na chvíli opustit okurky, čokoládu, kávu, zakoupené zmrzliny a koláče, droždí, atd.
V tuto chvíli byste se neměla soustředit na ostatní, ale musíte se poslouchat. Jezte své oblíbené jídlo z toho, co můžete jíst: zvolte své oblíbené chudé maso nebo ryby (s výjimkou červených druhů) a pečte produkt ve fólii nebo pod "uzávěrem" sýra. Přidejte ji s přílohou zeleniny nebo rýže a budete mít opravdovou oslavu.
Nabídka nového roku pro ošetřovatelky musí obsahovat sladkosti. Domácí sladké pečivo jsou na dovolenou vždy velmi žádané. Vařené koláč s ovocem, bobulí nebo mrkví na kvasnici - to je klíčem k dobré náladě a chutnému čaji na konci prázdnin.
Novoroční recepty pro kojící matky
Drůbeží paštika
Složení:
- krůtí nebo kuřecí filet - 250 g;
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- malá mrkev - 1 kus;
- talířové desky - 1 balení;
- pro ozdoby - olivy, čerstvá zelená paprika atd.
Příprava
Filet a oloupaná mrkev se vaří až do vaření. Odstraňte z vývaru, nakrájíme na kusy a spolu s máslem, sůl a 3-4 lžící. lžíci nakrájejte vývar v mixéru. Pomocí lžíce naplňte tyčinky a ozdobte olivy, pepřem apod.
Parmazán Turecko
Složení:
- krůtí filé - 1 ks;
- vaječný protein 1;
- Parmazán - 50 g;
- sůl podle chuti.
Příprava
Filé umyjte a vysušte papírovou utěrkou. Porazte vaječné bílé až do pěny spolu se sůlmi. Smažte filety s vejcovou pěnou a přelévejte parmazánovými lupínky, položte na plech a pečte 30-40 minut na 180 stupňů. Podáváme s pečenými nebo vařenými brambory.
Apple pěna
Složení:
- jablka - 300 g;
- krupice - 80 g;
- cukr - 150 g;
- voda - 750 ml;
- kyselina citrónová - 1 špetka.
Příprava
Oloupeme jablky, nakrájíme na plátky a vaříme ve vodě, dokud měkké (asi 15 minut). 
Ovoce odstraňte, nakrájejte ho do mixéru a vložte zpět do vývaru, přidáním cukru a kyseliny citronové. Vařte a za míchání přidáme krupici. Varte 20 minut, vyjměte z tepla, ochlaďte na pokojovou teplotu. Poté vše položte do mixéru a porazíte ho, dokud nebude načechraná pěna. Položte pěnu na croissant a dejte ji do chladu 40 minut. Podáváme chlazené.
Při sestavování novoročního jídelního lístku pro kojící matku nezapomínejte na její přání. Je velmi důležité, aby uvařená jídla byla nejen bezpečná pro zdraví drobků a užitečná, ale také žádoucí. Koneckonců, jen v tomto případě máma opravdu může vychutnat chuť dovolené.