Novoroční menu pro kojící matku novorozence Jedení ženy, která se nedávno stala matkou, je velmi důležitý moment. A nejen proto, že se žena postará o to, že její mléko nevyvolává nepříjemné pocity u dítěte, ale také proto, že nádobí musí být užitečné a jednoduché. Ačkoli ta druhá, s největší pravděpodobností, závisí na tom, kdo bude vařit, protože máma, která se stará o drobky sama o sobě, má na to jen velmi málo času.

Novoroční menu pro kojící matku novorozence by mělo obsahovat pouze ty produkty, které nezpůsobují gastrointestinální koliku u dítěte a jsou v tomto období vyřešeny pediatry. Stačí si uvědomit, že na alkohol, kávu, kakao a sycené nápoje je zaveden úplný zákaz. Navíc novoroční menu kojící matky v prvním měsíci by nemělo obsahovat smažené a mastné potraviny, uzené potraviny, okurky, občerstvení, rychlé občerstvení atd. Mnoho žen je oblíbená pochoutka, čokoláda, je také omezená, kromě toho nemůžeš jíst buchty, nakupovat kondenzované mléko, zmrzlinu, koláče s máslovým krémem nebo vrstvy koláče, které obsahují spoustu tuku. Proto, jak to bylo jasné, letos se budeme muset vzdát "Oliviera" a "Napoleona", ale existuje mnoho dalších stejně chutných pokrmů, které jistě požíváte.

Menu pro nový rok pro kojící matky

Při vývoji každého jednotlivého menu je vždy nutné vzít v úvahu individuální přání ošetřující ženy. Během tohoto období je pro mumie velmi důležité, aby nádobí bylo nejen zdravé, ale také žádoucí.

Saláty

Teplý salát z několika druhů zelí

Složení:

  • karfiol - 150 g;
  • Růžičková kapusta - 150 g;
  • brokolice - 150 g;
  • máslo - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • Bílé krekry - 100 g.

Příprava

Ve vroucí vodě (2 l) položte 0,5 lžíce. lžíce soli a zelí. Po varu se zelenina vaří po dobu 10-12 minut a odstraní se štěrbinovou lžící, aby se zabránilo přebytečné vodě do vstupu do salátu. Pak se zelí rozloží v ploché nádobě, nalije se roztaveným máslem a posype se strouhankami. Poté je salát umístěn v troubě nebo v mikrovlnné troubě zahřáté na 180 stupňů po dobu 5-10 minut, aby se vytvořila zlatá kůra nahoře.

Salát "Orange nálada"

Složení:

  • zelené jablko - 150 g;
  • mrkev - 150 g;
  • dýně - 150 g;
  • tvrdý sýr - 50 g;
  • olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
  • citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • hořčice - 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

Apple, mrkev a dýně oloupané, umyté a otírané papírovým ručníkem. Poté tyto ingredience a kus sýra na roštu na hrubé struhadlo a důkladně promíchat.

Nyní postupujte k přípravě náplní: pro tento olej, hořčice, citronovou šťávu a špetku soli míchat v malé nádobě a promíchat. Pro podávání stolu rozložte salát v misce "sklíčka" a nalijte obvaz.

Horké pokrmy

Žádný z novoročních jídelníček pro ošetřující matku není kompletní bez horké. Zde můžete hodně fantazovat, ale stojí za to pamatovat, že nádobí lze pečovat, vařit nebo vařit. Na stolku nového roku bude vhodné podívat se nejen na kuřecí nebo hovězí maso pečené pod sýrem "cap", ale i na celé tělo králíka. Kromě toho se pokuste připravit tyto recepty:

Pečeme v hrncích

Složení:

  • malá cibule;
  • brambory - 2 hlízy;
  • směs zmrazené zeleniny - 150 g;
  • maso (krůtí nebo kuřecí) - 200 g.

Příprava

Zelenina je oloupána. Žárovka nakrájíme na malé kostičky a brambory - do velkých kostek. Maso umyjte a nakrájíme na malé kousky o šířce 2 cm.

V 500 ml hliněném hrnci jsou složky složeny v následujícím pořadí:

  • cibule;
  • maso;
  • brambory;
  • směs zeleniny.

Poté se horká voda nalije do nádoby v takovém množství, aby byly přísady zcela zakryty. Poté pečte sůl na chuť a pečte hodinu v troubě o 180 stupňů.

Hlemýžď ​​na zeleninovém polštáři

Složení:

  • filé plátky - 250 g;
  • směs zmrazené zeleniny - 250 g

Příprava

Moje ryby a vysušte je papírovým ručníkem, směs se rozmrazí. Položte zeleninu na kus fólie a ryby nahoře. Smažte sůl podle chuti a zabalte do sáčku. Poté je žlábek poslán k pečení v peci vyhřívané na 180 stupňů po dobu 45-50 minut.

Dezerty

Nabídka nového roku pro kojící matky musí obsahovat dezerty. Tyto pokrmy jsou nejen chutné, ale také zlepšují náladu. Novoroční menu pro kojící matky Lékaři se rozmaznávají s domácími sladkostmi a mohou se jednat o různé nízkotučné koláče, pečené jablka s ořechy a medem, charlotte, pečená dýně s cukrem, jablková a krupicová vzduchová pěna, palačinky plněné banány, koláče "Bézé" a tak dále

Takže menu pro novoroční stůl pro kojící matku by mělo obsahovat ty pokrmy, které chce jíst na dovolené, a nejsou zakázány při kojení. Neměli byste dodržovat tradice a připravovat nějaké složité mistrovské díla, zejména pokud pro to není čas a nálada.