Výhody a poškození mléka oolong jsou čínské známé, protože čajový obřad s použitím tohoto nápoje existuje již několik století.
V čínštině znamená čaj oolong "černý drak". Jeho barva se však může lišit: černá, žlutá, zelená a bílá. Rozšiřte tento neobvyklý druh čaje na čisté části ostrova Tchaj-wanu. Nápoj má největší popularitu v zemích střední Asie, Japonska a Číny.
Hlavní rozdíl mezi mlékem oolong a jinými druhy čaje spočívá v jeho chuti. Někteří lidé se podobají květinovému čaji a někteří ji srovnají s chutí kaštanu. Nicméně, především tento čaj je oceněn svou mléčnou příchutí, s lehkou karamelovou příchutí. Tato chuť se získává díky speciální výrobní metodě a dalšímu příchuti. Mléko oolong se vyrábí pouze z celých listů a ošetřuje je mléčnými enzymy.
Ve srovnání se zeleným čajem má mléčný oolong intenzivnější a jasnější chuť. A ve srovnání s černou - sofistikovanější. Podle čínské klasifikace je tento čaj umístěn mezi zelenými a červenými čaji.
Tento typ čaje má mnoho příznivých vlastností, včetně schopnosti pomáhat při hubnutí.
Příznivé vlastnosti čaje oolong jsou způsobeny jeho pozoruhodným složením, které se nemůže pochlubit každým typem čaje. Přínosy mléčného oolongového čaje se projevují v následujících vlastnostech:
Mnoho čajů pomáhá zhubnout. Zvláště užitečné v tomto ohledu je zelený čaj, který zvyšuje náklady na energii. Mléko Oolong odstraňuje tyto extra libry ještě účinněji než zelený čaj.
To je možné kvůli přítomnosti látek, jako jsou flavonoidy v mléčném ulunu. Zrychlují syntézu hormonu norepinefrinu, což zase zvyšuje rychlost spalování kalorií a zlepšuje metabolismus. Kromě flavonoidů obsahuje mléčný oolong různé enzymy, které jsou zodpovědné za metabolismus a podporují přeměnu přebytečného tuku na energii.
Čaj je skvělý pro použití při dietě. Mléko oolong čaj je obsah kalorií na 100 g suché suroviny je asi 140 kcal, takže šálek čaje bude mít minimální část kalorií.
Samotný čaj však nemá žádné magické vlastnosti, které mu pomohou odstranit nadváhou . Bylo by správnější použít mléko oolong v kombinaci s jinými způsoby, jak ztratit váhu. Zvláště důležité pro toto upravit stravu a vstoupit do denního cvičení.
Aby mohl čaj přinést tělo tělům, musí se vařit správně. Chcete-li to provést, proveďte 1,5 sekundy. l čaj a nalijte je do předehřáté konvice. Poté přelijeme 140 ml vroucí vody do konvice, ostře protřepeme a okamžitě vypustíme vodu. Poté je třeba znovu nalít vroucí vodu a nechat čaj trochu vařit. Tento elitní čaj se může vařit několikrát. A nejpříjemnější chuť je odhalena pouze třetím nebo čtvrtým pivovarem. Vysoce kvalitní mléko oolong lze vařit až 15krát.
Přestože čaj má mnoho užitečných vlastností, neměl by být používán těhotnými a kojícími ženami, stejně jako se známkami individuální intolerance k mléčnému oolongu.