Potraviny Dezerty

Masové dezerty

Rozmanitost sladkostí v stánku může být o nic méně než v obvyklém menu. Vzhledem k přítomnosti různých náhrad produktů živočišného původu si možná vůbec nevšimnete, jak rychle budou probíhat týdny. Proto jsme se rozhodli dát dohromady některé štíhlé dezerty, které se mohou stát hodnými alternativami k oblíbeným lahůdkám připravovaným přidáním vajec, másla a mléka.

Lean Ovocný dezert - recept

Během poštovního období nejsou čítače známy pro širokou škálu zralých plodů za přijatelné ceny, ale navrhujeme, abychom pro sezónu používali ovoce, například jablka. S nimi uděláme palačinky na snídani.

Složení:

  • mouka - 210 g;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • cukr - 45 g;
  • skořice - 2 lžíce;
  • voda - 310 ml;
  • mletý lněk - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • Apple - 110 g

Příprava

Ve skutečnosti je proces pečení těchto palačinků podobný obvyklému, ale místo obvyklého vejce se zde používá lněné vejce, připravené z mletého lněného semínka, naplněné čtvrt šálkem horké vody a ponecháno po dobu 5 minut.

Plátek jablka. Smíchejte suché přísady těsta a přidejte do nich vodu, lněné vejce a kusy jablek. Když se těsto skládá, použijte na pečení olejovanou a vyhřívanou misku. Lehký dezert jablek lze podávat se sirupem nebo jamovým džemem.

Banánové Leanské dezerty

Banánové pyré mohou být také hlavním pojivem těsta, které nahrazuje vejce a zároveň přidává zajímavý vkus. V tomto receptu bude do muffinového těsta přidáno banánové pyré.

Složení:

  • mouka - 255 g;
  • kokosové lupínky - 35 g;
  • prášek na pečení - 5 g;
  • soda - 5 g;
  • skořice - 1 lžička;
  • cukr - 95 g;
  • banány - 3 ks;
  • mléčné mléko - 115 ml;
  • rostlinný olej - 85 ml;
  • borůvky - 1 polévková lžíce.

Příprava

Připravte si banánové pyré, rmutujte banány (nejlépe zralé) s vidličkou nebo je rozmíchněte mixérem. Do výsledného pyré přidejte máslo a ořechové mléko a po míchání vylijte cukr. Smíchejte zbývající suché složky samostatně a přidejte je do tekutin. Přidejte výsledné těsto s borůvkami (nebo jinými bobulemi) a poté je rozdělte na formy a nechte je pečeme 20 minut na 170 stupňů.

Lehký dezert z krupice

Jednoduchou chudou pochoutkou je také halva krupice. V tomto receptu jsme nahradili med s jeho štíhlým protějškem do javorového sirupu.

Složení:

  • krupice - 455 g;
  • rostlinný olej - 290 ml;
  • data - 55 g;
  • matice - 210 g;
  • javorový sirup - 230 ml;
  • cukr - 380 g;
  • voda - 935 ml;
  • čokoládová omáčka - 145 g

Příprava

Ostružicovou krupici popražte v horkém oleji po dobu 10 minut. Ve stejné době připravte jednoduchý sirup ze směsi cukru, javorového sirupu a vody. Vyrežte data a nakrájejte matice. Do smažené manny nalijte sirup, přidejte přísady, včetně čokoládových lupínků. Zatímco halva je stále teplá, vložte ji do formy a nechte ji zmrazit.

Lechký dýně dezert bez pečení

Můžete vařit malé užitečné candy-lanýže založené na dýňovém pyré. Ta se připravuje z pálených a nasekaných kusů dýňové buničiny. Sladkosti jsou připraveny jednoduše a obsahují pouze užitečné oleje a sladidla.

Složení:

Příprava

Oloupané jamky se dají nejakým způsobem, poté je smíchají s dýňovým pyré, máslem a skořicí. Pro skořici můžete přidávat trochu jiného oblíbeného koření podle vkusu. Poté ponechte vše v lednici po dobu půl hodiny, aby se usnadnilo tvarování, nalijte části směsi a uložte lanýže v uzavřeném kontejneru na chladném místě.