Marshmallow koláč je jen skutečný nález pro každou hostesku, na jehož ramenou těžké a zodpovědné břemeno přípravy léků na hostinu. Takový lehký vzdušný dezert marshmallow , ovoce, sušenky, ořechy a šlehačka vám umožní výrazně ušetřit nejen sílu, ale i čas. Podívejme se blíže na to, jak vyrobit marshmallow koláč a potěšit všechny hosty a příbuzné s touto neobvyklou a originální delikatesou.

Marshmallow dort bez pečení

Složení:

  • vanilková marshmallow - 500 g;
  • drobené sušenky - 200 g;
  • máslo - 200 g;
  • vlašské ořechy - 200 g;
  • kondenzované mléko - 200 ml.

Příprava

Takže, abychom vyrobili lahodný marshmallow koláč, vezmeme kondenzované mléko, vložíme ho do kastrolu s vodou a připravíme k vaření na nízké teplotě s víkem zavřenou přibližně jednu hodinu. Mezitím připravte marshmallow: přitiskněte jej do poloviny na dvě stejné části. Rozkrojte sušenky na velké struhadle a nakrájejte vlašské ořechy mixérem a lehce smažte v suché pánvi.

Ve vanilém kondenzovaném mléku řídíme roztaveným máslem, přidáme ořechy a polovinu strouhaných sušenek a důkladně promícháme. Nyní rozložte marshmallow na rovnou, širokou nádobu, zakryjte vrchol vařeným krémem s ořechy a sušenky, znovu zase namočte marshmallow a jemně zatlačte dolů, aby byl koláč malým oslíkem. Nejvyšší dezert tuku se zbývajícím krémem, posypeme nakrájenými vlašskými ořechy a strouhanými sušenkami. Pro impregnaci dáváme marshmallow dort s cookies v lednici asi 2 hodiny. Servírování chlazené pochoutky připravené na čaj, kávu nebo kakao.

Recept dort recept

Složení:

  • máslo - 300 g;
  • kondenzované mléko - 200 ml;
  • Koňak - 1 lžička;
  • vanilková marshmallow - 700 g;
  • vlašské ořechy - 150 g;
  • čerstvé ovoce nebo bobule - na požádání.

Příprava

Máslo předem vyjmeme z chladničky a ponecháme jej při pokojové teplotě, aby se trochu změkčilo a zjemnilo. Vlašské ořechy se nasekají a lehce se smaží v suché pánvi. Nyní připravujeme krém pro náš dort: pomačkejte máslo se směšovačem, přidejte kondenzované mléko a trochu brandy. Dále vydejte širokou, rovnou misku, rozdělte marshmallow s ostrým nožem na stejné poloviny a rozložte první vrstvu. Tukujte smetanou, přidejte bobule nebo ovoce na chuť a znovu zakryjte poloviční marshmallow. Nahoře a na každé straně pokryjeme dort se smetanou a posypeme sekanými ořechy.

Marshmallow dort s ovocem

Složení:

  • marshmallow - 500 g;
  • zakysaná smetana - 500 ml;
  • cukr - 5 lžící. lžíce;
  • vlašské ořechy - 0,5 položek;
  • banán - 2 ks;
  • oranžová - 2 kusy;
  • Kiwi - 2 ks.

Příprava

Bílou smetanou nebo smetanou s cukrem až do hladkosti. Vlašské ořechy jsou jemně nakrájené a lehce smažené v pánvi. Peel banány, pomeranče a kiwi a nakrájíme na malé kruhy.

Teď se shromáždí dort. Navlhčujeme nůž ve vroucí vodě a opatrně řezeme marshmallow podél 3 identických desek. Na obrázku Marshmallow dort s ovocem vrcholy jsou odloženy a nechat je na dekoraci. Rozkrojte poloviny marshmallow na rovnou misku, namažte vařenou smetanou a posypeme vlašskými ořechy. Poté tyto akce opakujeme, střídání ovoce takto: marshmallow, smetana, banán, marshmallow, smetana, pomeranč a marshmallow, krém, kiwi.

Zhora zdobíme dort s tvarovanými vrcholy, namazáme smetanou a posypeme zbývajícími vlašskými ořechy. Odstraňte dezert 2 hodiny v ledničce a počkejte, až bude koláč řádně namočen a vytvrzen.

Místo marshmallow udělat dort, můžete použít meringue které se snadno připraví sami. Užijte si čaj!