Potraviny Vaření pro děti

Manické korálky - vynikající recepty pro děti pro každý den

Opičí kaše je zdravé a chutné jídlo, ale ne všechny děti ji milují, mnoho matek je seznámeno s ranními "bitvami" za každou lžíci. Úžasně chutné manové bity budou vynikajícím způsobem krmení takových rozmarných zvířat. Je velmi snadné je připravit, jak z pozůstatků včerejší kaše, tak z čerstvě připravených.

Jak připravit manské kousky?

Chcete-li vyrobit vynikající masové kuličky z krupice, potřebujete pouze krupici, mléko a cukr. Můžete přidat hrozinky, sušené ovoce, mrkev, tvaroh, velmi chutný recept - s želé. Snadno a rychle vařte, jak v pánvi, tak v troubě. Můžete vyrobit nesladený cukr a pak dát méně cukru. Některé tajemství vaření od zkušených kuchařů:

  1. Chcete-li vařit bez hrudky, je třeba nalít obiloviny při vaření mléka, ve tenkém proudu. Současně promíchejte kapalinu ve směru hodinových ručiček. Neustále se míchá, vaříme 3-5 minut, dokud nehustíme.
  2. Plátek krupice kaše s mokré ruce, pak směs nebude držet. Tloušťka - ne více než 1,5 mm, takže jsou dobře vařené. Může být vytvořen ve formě kuliček.
  3. Olej se přidává do kaše několik minut po přípravě. Hrozny, tvaroh a další přísady - pouze při vychladnutí.
  4. Vejce, před naléváním, rytmem, nalijte, mícháním kaše.
  5. Pokud se kaše stala příliš tlustou nebo s hrudkami, mohou se kousky krupice zachránit tak, že směs smíchá do mixéru.
  6. Miska bude chutnější, pokud přidáte tvaroh - na sladké, mletá zelenina je vhodná pro neslazené.

Manny bity - recept v pánvi

bity krupice

Nejrychlejším způsobem je vyrábět tyčinky z krupice v pánvi, před smažením se smažou do mouky, strouhanky nebo do suché krupice. Můžete vařit na zeleninu a máslo, pokud je první bez zápachu. Tradiční jídlo se podává se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo džemem.

Složení :

  • mléko - 300 ml;
  • krupice - 7 polévkových lžiček. lžíce;
  • cukr - 6 lžící. lžíce;
  • vejce - 1 ks.

Příprava

  1. Vaříme krupici. Ve vařícím mléku nalijte směs manga a cukru, podržte oheň až do hustého. Chladnička, udeřte vejce, promícháme.
  2. Vytvarujte kousky krupice, přelévejte do mouky.
  3. Smažte až zlatavě hnědé.

Krupice s želé - recept

bity krupice

Velmi oblíbená manna bitovki s želé, musí být připravena samostatně. Pro tento recept můžete do základny přidat rýži, proso nebo ovesné vločky. Aby byla směs homogenní, je šlehaná s mixérem. Po smažení je ošetření nejdříve rozloženo na papírovou ubrousek, aby se tuk stohoval.

Složení :

  • krupice - 7 polévkových lžiček. lžíce;
  • mléko - 0,5 l;
  • cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • mouka - 50 g;
  • vejce - 1 ks;
  • bobule - 1 šálek;
  • voda - 1 šálek;
  • máslo - 50 g;
  • škrob - 1 polévková lžíce. lžíci.

Příprava

  1. Vařicová kaše ochlaďte.
  2. Pro kissel vroucí vodu, dát bobule a cukr. Ve studené vodě, zředěný škrob, nalijte do nápoje. Držte několik minut, dokud nezhustí.
  3. V ochlazené kaši nalijte vejce, promícháme. Chcete-li získat kousky krupice, ukažte se, že je něžná, směs smíchat s mixérem.
  4. Formy koláče nebo míčky, smažte až do zlatohnědého.

Krupice v troubě - recept

bity krupice

Pokud máte čas, je lepší udělat semínku. malé kousky v troubě, pak budou měkčí a svěží. K dispozici je verze, údajně tato jídlo vynalezli vynalézaví kuchaři, aby nedošlo k vyhození včerejšího nepořádek. A podíl a pravda v tom je, protože v mateřských školách se tak často snídaně nachází v menu pro batolata.

Složení :

  • krupice - 6 polévkových lžiček. lžíce;
  • vanilin - 1 sáček;
  • mléko - 0,5 l;
  • vejce - 1 ks;
  • cukr - 50 g;
  • mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • sušené třešně nebo kokosové hobliny - 1-2 lžíce. lžíce.

Příprava

  1. Vařte hustou kaši, ochlaďte.
  2. Vložte vejce, mouku a vanilku, sušené třešně a důkladně promíchejte.
  3. Vložte do plechovek, posypeme kokosovými lupínky.
  4. Pečeme v horké troubě a zahřejeme na 180 stupňů, až se objeví červenohnědá hnědá.

Mrkev s mangou

mrkev bity s nástrahami

Ne méně než krupice, mrkev je užitečná pro tělo dítěte, obsahuje hodně vitaminu A obsahující beta-karoten a vitamín B, což zvyšuje hemoglobin. Mrkev je jednou z mála zeleniny, která při tepelném ošetření neztrácí své vlastnosti, a proto byste měli vzít recept jako mrkev tyčinky s návnadou.

Složení :

  • mrkev - 600 g;
  • krupice - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

  1. Vařte mrkev téměř do připravenosti. Chladni, rošt.
  2. Přidejte cukr a mango, promíchejte.
  3. Forma bity, role v krupici nebo mouky.
  4. Smažte až do hnědé hnědé barvy a pak držte na malém ohni dalších 10 minut.

Kousky krupice, jako v mateřské škole

bity krupice

Připravte si malé kousky manga, jako v mateřské škole - sen mnoha dospělých, často se mladé maminky snaží obnovit tento recept. A hlavní tajemství - v rudé kůře, která v kombinaci s jemným manga vytváří jedinečnou chuť. Chcete-li dosáhnout takového efektu, je snadné, pokud rolíte kotlety manny ve strouhankách.

Složení :

  • krupice - 0,5 šálků;
  • mléko - 0, 5 litrů;
  • cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • vejce - 1 ks.

Příprava

  1. Vařte hustou kaši, konzistenci "tak, aby byla lžíce." Chlazení.
  2. V teplé směsi, kterou řídíte vejce, promícháme.
  3. Formulujte kuličky, pečte ve strouhách.
  4. Smažte na každé straně po dobu 5 minut.
  5. Krupici chutné tyčinky jako děti, pokud je předložíte strouhanými bobulemi.

Tvarohové kotlety s krupicí

chutné kotlety s návnadou

Bude užitečné kombinovat s tvarohem, protože tento produkt má hodně vápníku, což je mimořádně nezbytné pro kostní systém dítěte. Bakterie mléčného kvašení přispívají k rychlé absorpci vápníku a fosforu, antibakteriální látky normalizují střevní mikroflóru. Kousky sýra a krupice bude mnohem chutnější, pokud přidá mák.

Složení :

  • mléko - 2 sklenice;
  • krupice - 1 šálek;
  • vejce - 1 ks;
  • cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • tvaroh - 200 g;
  • Mac - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

  1. Vařte hustou kaši, ochlaďte.
  2. Přidejte tvaroh a mák, vejce, mix.
  3. Vytvořte kousky tvarohového tvarohu, položte na roštu nebo parník.
  4. Pro smažení přelévejte do mouky, smažte až do zlatohnědé. Pokud vaříte v dvojitém bojleru, nemusíte pasivovat, připravují se 15 minut.

Manna kalhotky

bity krupice

Pro děti, které mají alergie na vejce , vynikající pokrm na snídani bude krupice bez brambor. Aby se směs nerozpadla, vezměte namočenou krupici. Chcete-li to provést, nalijte mléko a vodu do pánve, hode obiloviny na 10 minut. Dobře protřepat před zapálením a neustálým mícháním, doba po vaření je 3 minuty.

Složení :

  • mléko - 3 šálky;
  • voda - 2 šálky;
  • krupice - 1 šálek;
  • cukr - 1 polévková lžíce. lžíci.

Příprava

  1. Připravte kaši z namočené krupice a okamžitě přidávejte cukr během vaření. Chlazení.
  2. Vařit želé.
  3. Slepé bity, válejte v mouce.
  4. Smažte až zlatavě hnědé.