Abyste zachovali zdraví svého těla po dlouhou dobu, musíte se pokusit správně jíst. Nízkokalorické saláty jsou ideální nejen pro ty, kteří usilují o stabilizaci hmotnosti, ale také pro ty, kteří chtějí posílit imunitní systém.

Nemusíte být kuchařkou k vaření takových dietních jídel, protože jejich základ je téměř vždy čerstvý. ovoce , zeleniny a zeleniny. V dnešní době byly vynalezeny velké množství receptů na nízkokalorické saláty, které napomáhají saturaci těla základními prvky, které posilují a chrání imunitu.

Výhody dietních nízkokalorických salátů:

  1. Vláknina vstupuje do těla v množství nezbytném pro snížení cholesterolu, zlepšení stavu a fungování střev a prevenci vzniku srdečních onemocnění.
  2. Podporujte hubnutí.
  3. Provádějte antioxidační funkce.

Nízkokalorické saláty

Následující popisuje saláty s ne více než 85 kcal na 100 g

Salát "Delight"

Složení:

  • ředkev - 350 g;
  • celer - 100 g;
  • okurky - 6 ks;
  • greeny - 30 g;
  • nízkotučná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • citronová šťáva - 1 lžička;
  • sůl

Příprava

Rozdělte listy celeru na několik kusů a zakryjte spodní část nádobí s nimi, nalijte střední ředkvičky a okurek talíře nahoře. Smetana smíchaná s nakrájenou zeleninou a sůl. Nalijte tuto hmotu na zeleninu a lehce posypeme citrónovou šťávou.

Salát "Na vlnách"

Složení:

  • kysané mléko - 150 g;
  • cibule - 2 ks;
  • rajčata - 9 ks;
  • petržel - 40 g;
  • kopr - 20 g;
  • pepř, sůl.

Příprava

Proveďte dresink z jogurtu, přidejte nakrájený kopr, mletý pepř, sůl a rychle poraďte. Pak připravovanou směs naplňte jemně nakrájenými rajčaty a cibulí. Před jídlem by měl být salát velmi dobře promíchán.

Nízkokalorické zeleninové saláty

Salát "Zázraky"

Složení:

  • rajčata - 3 ks;
  • bílá kapusta - 350 g;
  • okurky - 3 kusy;
  • nejméně kalorické saláty
  • mrkev - 1 ks;
  • kopr - 40 g;
  • olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíci.

Příprava

Mrkev, okurky, zelný rošt na středním strouhaní. Řezané rajčata na střední plátky. Kopr jemně nakrájený. Vezměte zeleninu do jedné nádoby, nalijte ji citrónovou šťávou, naplňte olejem a promíchejte.

Salát "Vzduch"

Složení:

  • rajčata - 7 ks;
  • Bulharská paprika - 3 ks;
  • brusinky - 50 g;
  • bazalka - 40 g;
  • olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
  • citronová šťáva - 3 lžičky;
  • sůl

Příprava

Pro začátek, vylejte brusinky s citrónovou šťávou a olivovým olejem s přidáním rozdrcené bazalky. Pak sůl a opatrně zabránit rozdrcení bobulí. Tento dresink je ochucený jemně nakrájenou zeleninou.

Nejkvalitnější nízkokalorické saláty

Salát "Rainbow"

Složení:

  • Kiwi - 5 ks;
  • banán - 2 kusy;
  • hruška - 3 ks;
  • Mandarin - 4 ks;
  • jogurt - 300 g;
  • skořice - na chuť.

Příprava

Loupané hrušky a kiwi by měly být nakrájeny na malé kostičky a plátky banánů, hrušky Mimochodem, můžete rošt hrubé struhadlo, to je někdo, co máte rádi. Řezeme plátky mandarinek velmi pečlivě, aby celá šťáva nevyteče (pokud jsou mandarinky malé, pak je lepší použít celé plátky). Vezměte všechny ovoce do hluboké mísy, pak posypeme skořicí, nalijte jogurtem a promícháme.

Salát "Voyage"

Složení:

  • žampiony - 300 g;
  • nízkokalorické saláty
  • pepř - 2 ks;
  • rajčata - 4 ks;
  • bílý sýr - 160 g;
  • olivový olej - 3 lžíce. lžíce.

Příprava

Na malém ohni vaříme houby, asi 12 minut. Pak jsou již chlazené žampiony nakrájeny na polovinu, a pokud jsou houby velké, pak do 4 částí. Sýry a rajčata by měly být nakrájeny na kostky a pepř nakrájený na proužky. Připravené produkty se mísí s přídavkem olivového oleje.