Candy šošovic
Slimmer a postroynevshim příliš někdy chcete nějaké lahůdky, sladkosti, například. A v těch cukrách, které nám nabízejí obchodní sítě, je cukr nutně obsažen a v množstvích, které zjevně nepodporují štíhlost. Co dělat?
Existuje řešení - vařit sami sebe chutné a zdravé sladkosti. Mohou být například vyrobeny sladké čočky na bázi čoček.
Šošovka - jedna z nejstarších luštěninových plodin, jejíž bezpochyby je také rychlost vaření. Různé odrůdy čočky, rozlišené podle barvy, vařit až do úplného vaření po dobu 20 až 45 minut.
Fazole čočky obsahují velké množství snadno stravitelných rostlinných bílkovin, kyseliny listové a hrubých vláken. Čočky obsahují také různé vitamíny (hlavně A a skupiny B), omega-6 a omega-3 mastné kyseliny a užitečné sloučeniny draslíku, fosforu, vápníku, železa, mědi, molybdenu, manganu, boru, kobaltu, jodu a zinku. Pravidelné zařazování čočkových šupinek do menu zlepšuje metabolismus, normalizuje práci genitourinárního a imunitního systému lidského těla. Obecně jste již uvědomili, že je to super užitečný produkt. Zbývající komponenty pro přípravu domácích čokolád, vyzdvihnete nejužitečnější.
Čokolády na šošovku a datum s lískovými oříšky
Složení:
- čočka - 300 ml;
- data - asi 150 g;
- jádra lískových oříšků nebo jiných ořechů - přibližně 100-130 g;
- kvalitní kakaový prášek - 2-3 lžíce. lžíce;
- cukr (s výhodou ve formě prášku) - 1-1,5 lžíce. lžíce;
- rum - 1 polévková lžíce. lžíce;
- skořice, šafrán, kardamom (volitelné) - 1 špetka;
- kukuřičný škrob.
Vaření
Finiki se namočíme v teplé vařené vodě o minutách na 30-40, pak vodní sůl a přesně odstraníme z ovoce kamene.
Čočka vyčkejte, opláchněte, naplňte studenou vodou a vařte do připravenosti (vyznačené na obalu podle stupně). Hotová čočka se skládá v cedníku, můžete ji umyt vařenou vodou.
Jádra ořechů mírně opékají na suché pánvi. Připojujeme čočku s ořechy a termíny a myjeme se směšovačem do stavu hmoty s poměrně jednotnou strukturou.
Připravte ochucovací čokoládovou náplň. Smíchejte kakaový prášek s cukrem (je potřeba cukr, aby nedošlo k hromadě). Přidat rum a koření .
Smíchejte hmotu čoček s čokoládou 
plniva. Nastavte hustotu škrobu.
Z výsledné hmoty tvoříme (ruce) malé koule jako masové kuličky nebo masové kuličky (můžete samozřejmě vytvářet bonbony a podlouhlé tvary). Rozpadněte ve škrobu nebo kakaovém prášku a položte na misku. Na nějakou dobu vložte do lednice misku sladkostí.
Chcete-li sladkosti trochu více uspokojující, můžete přidat trochu mléčné přírodní husté krémy, a také některé želatinu rozpuštěné ve vodě nebo nějaké ovocné šťávy.
Hotové sladkosti se podávají na čaj, kávu, horkou čokoládu a další podobné nápoje.