Kombinace sladkých a višňových pečiv a vonných těstovin je vynikajícím nálezem. Dnešní plody jsou k dispozici v létě iv zimě. Ano, a můžete vytvořit vrstvu dort s čerstvými třešněmi, stejně jako zmrazené nebo konzervované. Když se vaříte, nesnažte se do něj vkládat víc náplně, možná že vy a amatérka nemáte tolik těsta jako to, co je uvnitř, ale v troubě začne bobule vyrábět šťávu, která může uniknout a váš dort spálí.

Cherry Puff Pečivo

Horní část koláče není nutné pokrýt celou vrstvou těsta, můžete rozřezat pásy a rozložit mřížku, pak se vrstva třešňového koláče ukáže v anglickém stylu, mimochodem, jeho vlasti je Anglie. Pořádejte čajovou párty v tradičním pro Anglii "Fife-o-Klok", zvete hosty a vychutnejte si voňavý třešňový koláč vyrobený z bobulího pečiva.

Složení:

  • destičkové těsto - 500 g;
  • cukr - 2/3 šálku;
  • Třešeň (bez semen) - 800 g;
  • škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • vejce - 3 ks;
  • zakysaná smetana - 200 ml;
  • rostlinný olej.

Vaření

Puffové pečivo můžete připravit sami, ale v tomto receptu už používáme připravené. Cherry Puff Pečivo Cesto je rozděleno na dvě části - jednu větší, druhou menší, aby pokryla dort. Rozvinout, položte větší vrstvu ve formě, předem namazané rostlinným olejem a vytvořte boky. Dejte dresinkovou šťávu z třešní a posypeme škrobem. Těsto rovnoměrně rozetřete na těsto a pak do mísy smícháme kyselou smetanu, vejce, cukr a rozemleteme směs na třešně. Vezmeme druhou vrstvu těsta a opatrně pokryjeme vrstvený koláč s třešněmi a dobře se přitiskne k okrajům. Teď pošlete 30 minut v troubě, předehřáté na 180 stupňů až do zlatohnědé kůry. Ochlaďte hotový nafoukaný třešňový koláč, nakrájíme na porce a posypeme práškovým cukrem podle potřeby.