Lavash roll s konzervou ryby
Nevíte, jak rychle, ale chutné a originální připravit občerstvení a překvapit všechny hosty? Pak vám rádi poskytneme zajímavé řešení a povíme vám, jak vyrobit mimořádnou lavashovou roli s rybami v konzervách.
Lavash roll s konzervami a vejci
Složení:
- lavash tenký - 3 kusy;
- konzervované ryby - 1 ks;
- vejce - 3 kusy;
- sýr - 200 g;
- majonéza - 250 g;
- čerstvý kopr - 50 g.
Příprava
Abychom připravili lavash s konzervami a vejci, musíme nejprve připravit všechny ingredience. Abychom to udělali, umyjeme vajíčka, vložíme je do kbelíku s vodou a vaříme a tentokrát otevřeme plechovky a jemně je vypustíme. Pak přesměrujeme rybu na talíř a pečlivě ho hněteme vidličkou. Když se vajíčka vaří, naplníme je ledovou vodou, čistíme a brousíme nožem nebo velkým struhadlem. Dále zamíchejte malý fenikel, přidejte do něj majonézu a promíchejte. Nyní si vezměte plech pita chleba, rozložte ho na stůl a rovnoměrně ho rozetřete s majonézovou omáčkou. Nakresli jsme konzervované ryby shora, zakryjeme je druhou vrstvou a také tuku. Poté posypeme drcené vejce třetím lavasem. Zakryjte ho zbývající majonézou s bylinkami a posypeme strouhaným sýrem. Pak jemně sklopte všechny kotouče a vyjměte, aby zmrazily v chladničce po dobu 3 hodin.
Lavash roll s konzervou ryby
Složení:
- lavash arménský tenký - 3 kusy;
- vejce - 3 kusy;
- větve petrželové - podle chuti;
- konzervované ryby - 1 hrnce;
- smetanový sýr - 2 ks;
- majonéza - 6 polévkových lžiček. lžíce.
Příprava
Pokryjte pita chleba rovnou vrstvou majonézy. Porrusku opláchněte, protřepat, jemně nakrájejte a posypeme celý pita chléb. Svařte vejce v předstihu, čistěte, brousíme se struhadlem a rozdělíme další vrstvu. Jemně přejděte do role. Druhý list je opět položen na stůl a rozmazán s majonézou. Při rybích konzervách jemně vypusťte veškerou tekutinu, hněte ji vidličkou a rovnoměrně ji aplikujte. Na okraji listu položíme první kotouč a ze stejného okraje začneme vše obrátit. Poslední list je také přelitý majonézou. Tvarované sýrové sýry vyjmeme z obalu, brousíme, rovnoměrně je posypeme, vložíme na okraj se dvěma výplněmi a pevně složíme. Připravený lavash roll s konzervami se posílá několik hodin do lednice a nechá se zmrazit.
Lavash roll s konzervami a sýrem
Složení:
- konzervovaná ryba - 300 g;
- vejce - 2 kusy;
- sýr roztavený - 100 g;
- zelí Peking - 100 g;
- majonéza - 80 g;
- česnek - 3 stroužky;
- lavash arménský tenký - 2 listy.
Příprava
Vejce předem vařila tvrdě 10 minut a pak vyčistila a otíralo na nejmenší terochku. Tavený sýr je umístěn po dobu 15 minut v mrazáku tak, aby se trochu ztuhl. Poté ho uvolníme z balíčku a rozdrtíme ho stejně jako vejce. Česnek je vyčištěn, vylisován přes speciální lis a smíchán 
samostatná váza s majonézou. Pekingové zelí se opláchne, odstraníme horní špatné listy a nakrájíme tenký nůž. Můžeme si vzít konzervu z plechovky, dát ji do misky a hnět ji vidličkou. Nyní potřebujeme 2 tenké čtvercové tvary. První list je rozmazaný tenkou vrstvou pikantní majonézy a pak rovnoměrně rozdělí tavený sýr a rozloží polovinu nakrájeného pekajícího zelí. Dále pokryjte druhou lavaš, pevně zatlačte ruce a roztřepete konzervované ryby. Posypeme je vajíčkem a házíme zbývající zelí. Nyní jemně složte vše do těsné role a několik hodin ji odložte na chladném místě.