Lávové chlebové sendviče
Lavash sendviče - velmi chutné a jednoduché jídlo, které vám dá hodně chuti! Toto jídlo se jistě stane častým jednáním na stole! Barevná náplň z nich udělá velmi elegantní svačinu, která odvážně vyzdobí libovolný prázdninový stůl. Vezměme si s sebou originální recepty na výrobu sendviček s chlebem pita.
Sendviče z pita chleba se sýrem
Složení:
- tenká arménská lavaš - 2 ks;
- vařená klobása - 200 g;
- sýr tvrdých odrůd - 100 g;
- sladká bulharská paprika - 1 ks;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Zvažte nejjednodušší způsob, jak vytvořit lavash sendvič. Chcete-li začít, připravte všechny ingredience potřebné pro plnění. Důkladně umyjte bulharský pepř a pak jej osušte ručníkem. Dále ji jemně očistěte od semen a nakrájíme na tenké proužky.
Vařené klobásy rozkrájí stejné desky. Sýr je také nakrájen na malé plátky, nebo třepat na hrubé struhadlo. Teď začneme říkat "shromažďovat" naše sendviče Arménská lavaše . Chcete-li to udělat, položte na stůl čerstvé pita. Rozložíme rovnoměrné vrstvy plnění: kousky vařené klobásy, čerstvé sladké pepře a posypeme vše strouhaným nebo nakrájeným sýrem. Jednotlivou vrstvu pokryjeme lehce majonézou, zabalíme lavash do role a necháme ji při pokojové teplotě po dobu 15 minut. Pak jej nakrájíme na stejnou část kusů o šířce asi 3 cm. Poté pečlivě položte sendviče na desku a vložte je do mikrovlnné trouby. Trochu zahřejte, aby se sýr dobře roztavil. Můžete je pečeme v troubě o 180 stupňů. Dáme horké sendviče Mírně ochlaďte z pita chleba a poté dekorujte, pokud je to žádoucí, listy hlávkového salátu, čerstvých zelených zelenin nebo jasné zeleniny, nakrájíme na malé kroužky.
Hot sendvič v pita chleba
Složení:
- tenký lavash - 1 kus;
- sýr tvrdých odrůd - 100 g;
- klobásy nebo klobásy - 100 g.
Příprava
Tento recept je zajímavý, protože v pita můžete vždy zabalit téměř všechny náplně. Klobásy a sýry se pak rozřezávají na střední velikosti a mísí se v misce. Chléb Pita je roztržen na 3 díly, nanesen na každou připravenou náplň a pevně zabalen do trubky. V případě potřeby můžete přidat čerstvé zeleniny. Připravené sendviče položené po dobu 3 minut v mikrovlnné troubě a horké sloužily ke stolu.
Pita sendviče s rybami
Složení:
- lavash - 2 kusy;
- slaný losos - 300 g;
- sypaný sýr - 250 g;
- Bulharská paprika - 2 kusy;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- kopr zeleň - na chuť;
- majonéza - na chuť;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Pro přípravu sendviček s lososem v chlebovém pita, předem tavený sýr roztavíme a pak jej troubíme na jemné struhadlo. Vařte vajíčka tvrdou, chladnou, čistou a mletou. Červená rybí filé rozřezaná na malé plátky. Koprovitá zelenina se umyje, suší a naseká. Bulharský pepř, vyjměte jádro, semínka a nakrájíme na kostky. V misce kombinujte strouhaný sýr, koprovou zeleninu, 
vařené vejce, bulharský pepř a dát majonézu. Solim chuť a důkladně promíchejte.
Lavash je rozložen na stůl a nejprve rozložen rovnoměrnou vrstvou plátků červené ryby a části připravené náplně. Poté pokryjte náplň jiným pita chlebem, položte zbývající plátky plnění a ryby, naviňte roli, obalte přiléhajícím filmem a vložte do ledničky po dobu 2 hodin. Pak vyvezeme válec z lednice, vyjmeme film, nakrájíme na kusy, přeneseme na misku, posypeme zeleninou a podáváme sendviče z tenkého pita chleba ke stolu.