Křen - pikantní koření, připravené na základě křenu, z něhož se objevilo jméno. Mnoho lidí říká tuto omáčku jinak, například "Gorloder" nebo "Spark". Kecy mohou obsahovat různé složky, ale obvykle je to kořen hřbetů, česnek a rajčata. Všechny přísady jsou rozdrceny v mlecím stroji nebo mixéru, a pak je omáčka buď zavřená na zimu nebo přímo podávaná přímo ke stolu.

Výhody a škody na kecy

Maximální přínos zůstává v této horké koření v průběhu prvních dvou týdnů od okamžiku výroby, proto je lepší nechat je skladovat do budoucna.

Výhody křenu pro tělo díky:

  1. V hlavní složce tohoto koření je spousta vlákniny, které čistí tělo toxinů. Navíc křen zvyšuje metabolismus, což přispívá ke snížení hmotnosti.
  2. Omáčka může být nazvána vynikající přírodní antibiotikum, které pomáhá tělu bojovat proti různým nachlazením. Při aktivní šíření virových onemocnění se doporučuje jíst v malých množstvích.
  3. Přínos křenu je pro diabetiky obrovský, protože hlavní složka, tedy křen, přispívá k normalizaci hladiny cukru v krvi.
  4. Odborníci doporučují používat tento koření v malých množstvích lidem, kteří mají problémy s kardiovaskulárním systémem.
  5. Příznivě působí na činnost gastrointestinálního traktu, zlepšuje funkci sekrece a chuť k jídlu .

Křen s rajčaty a česnekem může nejen těžit, ale i poškodit tělo. Odmítnout omáčku je v přítomnosti individuální nesnášenlivosti ke komponentům. Nemůžete tento výrobek pro lidi, kteří mají problémy s trávicí soustavou a v první řadě se jedná o vředy a gastritidu. Doporučuje se používat kecy v mírných množstvích, jinak by ochucení mohlo nepříznivě ovlivnit sliznice.