Jak vyrobit holicí strojku?
Pokud jste zmateni úžasným orientálním exotikem, určitě by vás zajímalo, jak udělat domácí holicí strojek. Toto arabské jídlo je velmi neobvyklé, protože kombinuje výživu s neobvyklou pikantní chutí.
Jak vyrobit shawarma v domě pita?
Fanoušci rychlého občerstvení by měli věnovat pozornost tomuto receptu. Na rozdíl od sofistikovanějších hlavních kurzů, v tomto případě nemusíte dlouho myslet na to, jak udělat miniaturní úžasný domácí šawarma: chutná svačina vás bude vyžadovat minimální úsilí.
Složení:
- cibule - 0,5 ks;
- Arménská lavaš o malé tloušťce - 2 kusy;
- zeleniny a koření - chuť;
- Korejská mrkev - 240 g;
- kuřecí filet - 400 g;
- okurka - 2 ks;
- majonéza - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- rajčata - 2 ks;
- kečup - 6 polévkových lžiček. lžíce
Vaření
Dobře umyjte kuřecí filetu a nakrájejte na malé kousky. Cibuli nakrájejte, položíme na pánvi a smažíme, dokud nezakoupí zlatý odstín. Přidejte filé na cibuli a smažte je až do připravenosti, posypeme masem kořením, který se vám líbí. Nakrájejte okurky a rajčata na malé kostičky, nakrájíme zeleniny co nejvíce.
Majonéza a kečup v samostatném obalu, trochu soli a pepře. Nakrájejte každé lavash na stejné poloviny. Nyní je velmi důležité pochopit, jak správně vyrobit šťavnaté domácí holicí strojky. Umístěte na stůl polovinu pita a na jednom okraji mastněte improvizovanou kečupovou a majonézovou omáčkou. Položte kuřecí plátky, okurky a plátky rajčat, korejskou mrkvu na omáčce a zastrčte je zelenou. Ohneme okraje pita chleba nahoře, vpravo a dolů o pár centimetrů a nalijeme náplň do malého kotouče.
Jak vyrobit pikantní omáčku pro shawarma?
Schaverma bude vypadat ještě chutnější a nebude tak suchá, pokud se na ni připravíte exkluzivní oblékání a otevřete neomezený prostor pro vaši představivost.
Složení:
- bobkový list, cukr, černá a červená paprika, sůl - podle chuti;
- vysušená kořenka petržele - 1 špetka;
- červené víno - 50 g;
- máslo - 2,5 lžíce. lžíce;
- mrkev - 1 kus;
- cibule - 1 ks;
- švestky - 100 g;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- masný vývar - 0,5 l.
Vaření
Skuteční labužáci přesně vědí, jak vyrobit bezkonkurenční lahodnou holicí strojku. To vyžaduje zvláště rafinované doplňování paliva. Mouka 
umístěte na pánví a vysušte několik minut, aniž byste zapálili příliš mnoho ohně. Rozpusťte ji polévkovou lžící bujónu a postupně jej nasypte zbytek. Projděte cibuli, mrkev a petržel, přidejte je do mouky a vývaru a sezonu s kořením, sůl, granulovaný cukr, dobře promíchejte.
Vypusťte švestky ve vroucí vodě a vařte asi 5 minut (voda by měla jen lehce pokrýt sušené ovoce). Naplňte kapalinu, nalijte víno a přidejte směs moukou. 1-2 minuty vaříme na ne velkém ohni - a omáčka je připravená.