Čínská jídla se každým rokem stávají stále oblíbenějšími. Čínské sushi a rohlíky získávají první místo v hodnocení chuťových preferencí iu těch nejkonzervativnějších gurmánů. Dobrá čínská restaurace bude jistě sloužit na přání hosta, ale kdo by se nechtěl cítit jako pán v jídle čínské jídlo s autentickými nástroji?
Učení se s čínskými hůlkami
Říká se, že princip sebeuculace v procesu někdy funguje: existují čínské hole, existují role. Nějak musíte uchopit a jíst rohlíky s hůlkami. Je pravda, že sushi zároveň dokáže vyskočit a padat přímo na wasabi. Někdo si myslí, že stačí vidět, jak jiní jedí čínské tyčinky a schopnost přijde sama od sebe.
Chcete-li správně používat čínské tyčinky, je lepší poslechnout pár velmi jednoduchých tipů:
- Okamžitě řízené tyčinky s vysokou rychlostí nemusí fungovat - jemné motorické dovednosti rukou a jemné motorické dovednosti, že schopnost dokonale ovládat pohyb prstů přichází s časem. Proto neprovádějte rychlost. Hlavní věc - nespadá sushi!
- Silný konec jedné tyče by měl být vložen do dutiny mezi palcem a ukazováčkem a mírně stlačený. Tenký konec hůlky by měl být umístěn na prstenci prstence. Pamatujte, že tato hůl zůstane nehybná, je to jen pohodlné.
- Hlavní tajemství vysvětlení. Druhá "herecká" hůlka se vezme jako byste drželi psací pero! Nepřemýšlejte o tom, na jaké úrovni by měla být falanx tenký špička hůlky. Jen to držte, jako byste držel psací pero. Tímto přístupem nebudete muset přemýšlet o tom, jak se naučit jíst s hůlkami: koneckonců snadno ovladatelné psací pero a obvyklé umístění hůlky v ruce vám usnadní!
Bon appetit!