Jak smažte arašídy v troubě?
Navíc, že pečené arašídy mohou být základem pro oleje nebo jednu ze složek vašich oblíbených jídel, můžete jíst sami, posypané solí a kořením nebo vařené karamel . Pro všechny, kteří se zajímají o to, jak smažit arašídy v troubě, uvedeme tuto jednoduchou instrukci.
Jak smažte arašídy v troubě?
Způsob, jak pečené oříšky zbavit z filmu, je úplně jiný: první je lépe využíván na vaření oleje a jiných pokrmů a druhý je nejčastěji konzumován právě tak.
Na rozdíl od běžné desky je teplo v troubě distribuováno mnohem rovnoměrněji a vyžaduje minimální účast od vás.
Pokud se rozhodnete zkrátit dobu čištění, pak před tím, než řádně vypijete arašídy v troubě, zakryjte pekáč s pergamenem, jinak můžete okamžitě vylévat matice a rozdělit je do jedné vrstvy. Nejvíce rovnoměrně jsou ořechy smaženy při průměrné úrovni pece při poměrně nízké teplotě o 180 stupňů. Pokud nevíte, kolik času pečené oříšky v troubě pečeme, zastavte 15-20 minut, tentokrát se může lišit v závislosti na velikosti matice a jeho odrůdě. Nezapomeňte, že dokonce i přes rovnoměrné rozložení tepla v troubě budou muset být občas muset být míchány.
Po vyjmutí z trouby budou ořechy neuvěřitelně horké, takže se speciální péčí je umístěte na bezpečném místě pro ochlazování a pak se sezóně nebo okamžitě pustit do hry ve vašem oblíbeném receptu.
Jak smažte arašídy v skořápce v troubě?
Předem musí být arašídové skořápky nutně opláchnuty, protože na sebe sbírá hodně špíny. Po umytí se matice suší a rovnoměrně rozdělí a roztírají se do jedné vrstvy na vybrané pánvi. Samozřejmě, pokud je taková hustá skořápka, pražení arašíd v troubě bude trvat více času, asi 20-25 minut. Míchací matice jsou také povinné. Po vaření se arašídy zcela ochlazují po celou noc (pod pláštěm, jádra se ochlazují déle) a teprve poté čistí. Potom se matice vyčistí od pláště a fólie a pak se pokuste: správně praženou matici je krémově zbarvená a není hořká.