Potraviny K paní poznámky

Jak vařit mražené mořské plody?

Mořské plody jsou pro naše tělo velmi užitečné: obsahují mnoho užitečných mikroelementů a samozřejmě i jód. Dnes vám řekneme, co se dá vařit z mražených mořských plodů.

Zmrazený salát z mořských plodů

Složení:

  • zmrazené mořské plody - 300 g;
  • zmrazený květák - 300 g;
  • fazolové vlákno - 150 g;
  • Čínský salát - 3 listy;
  • bílý chléb - 2 plátky;
  • majonéza.

Vaření

Nejprve připravte všechny přísady pro salát. Odfiltrujeme fazolky, vypláchneme a hodíme na pár minut ve vařící vodě a poté rychle vylijeme studenou vodou. Květák se umyje a vaří až do konce. Koktejl mražených mořských plodů jsme rozložili na horkou pánev a smažili jsme, dokud nebyli vařeni v rostlinném oleji. Čínský salát tenký drtí. Nyní kombinujte fazole, květák, listy hlávkového salátu a mořské plody. Všechno mícháme, šaty s majonézou a podáváme s krutony z bílého chleba.

Zmrazená polévka z mořských plodů

Složení:

  • zmrazený mořský koktejl - 500 g;
  • krém - 500 g;
  • mléko - 1 l;
  • kysaná smetana - 125 g;
  • cibule - 2 ks;
  • mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • koření

Vaření

Mražené mořské plody se rozmrazí a umyjí. Nalijte mléko do malého kastrolu a přivedete k varu. Cibuli zpracováváme, nakrájíme na kostky a procházíme průhledností. Poté přidáme mouku a smažeme asi 3 minuty. Poté nalejte do smetany, přidejte tukovou smetanou smetanu a vařte 5 minut. Hodíme mořský koktejl do horkého mléka a vaříme 3 minuty. Nyní opatrně položte cibulový dresink, zahřejte, ochucte kořením a vařte polévku, dokud nebude tlustá.

Zmrazené těstoviny z mořských plodů

Složení:

  • olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • špagety - 400 g;
  • rajčatové pyré - 200 ml;
  • krém - 300 ml;
  • koření;
  • zmrazené mořské plody - 500 g;
  • cibule - 1 ks;
    • zmrazená pasta z mořských plodů
  • krevety - 100 g

Vaření

Nyní vám řekneme, jak vařit mražené mořské plody více. Oloupeme a nakrájíme cibuli a česnek. Pak smažte zeleninu na transparentnost, přidejte mořský koktejl, míchat a vařit po dobu 5 minut. Poté zalijeme veškeré rajčatové pyré a vaříme pokrmy až do zesílení. Poté nalejte smetanou, hodte loupané krevety a zahřejte 2 minuty. Rozemlete na talíř předem vařené špagety, nalijte horní omáčku a podávejte je ke stolu.