Jak vařit jablečný kompot?

Jablka - možná nejlevnější ovoce. A také velmi užitečné. Samozřejmě, maximální množství vitamínů je obsaženo v čerstvém produktu. Ale jablka mohou být také připravena pro budoucnost se zachováním obrovského množství užitečných látek. Níže čekáte na lahodné recepty kompot z čerstvých a sušených jablek.

Kompot z sušených jablek

Složení:

sušených jablek - 100 g;
cukr - 100 g;
voda - 2 l;
citrónovou šťávou nebo kyselinou citronovou.

Vaření

Vyřešíme sušené jablka a odstraníme zkažené. Umyjte je studenou vodou. Pak jej hodíme zpátky do cedníku. Dále vařte pitnou vodu a nalijte ji vyprané jablky. Vařící kompót je vhodný v hrnci smaltu. Přidejte cukr, jeho množství se může snížit nebo zvýšit v závislosti na osobních preferencích. Jakmile kapalina opět vaří, snižte oheň a vařte kompot ze sušených jablek po dobu 25-30 minut. Poté vypněte oheň, přidejte kyselinu citronovou nebo přírodní citronovou šťávu. A jestliže jablka před vařením změknou v horké vodě, doba vaření bude 20-25 minut.

Jak vařit kompot z čerstvých jablek?

Složení:

sladké a kyselé jablko - 600 g;
voda - 2 l;
granulovaný cukr - 120 g

Vaření

Jablka umýt, nakrájíme na kusy 6-8. Jádro je odstraněno ve stejnou dobu. Takže připravené jablka neztmavnou, mohou být ponořeny do misky s vodou, která byla okyselena kyselinou citrónovou nebo citronovou šťávou. V hrnci nalijte do vody, nechte je vařit, položte jablka, přidejte cukr a přivedete k varu. Poté může být požár již vypnut. V tomto případě je panva pokrytá víkem a dáváme kompotovi k vaření. Pokud jablka jsou těžká, pak je lepší, aby se vařili asi 10 minut a teprve pak trváme kompot.

Kompot z pomerančů a jablek

Složení:

jablka - 3 ks;
voda - 3 l;
cukr - 200 g;
oranžová - 2 ks.

Vaření

Jablka očistíme od kůry, semena a nakrájíme na kusy. Dejte je do hrnce, přidejte cukr, nalijte do vody a zapálte. Při středním ohřevu přivést k varu. Vyčistěte pomeranče, nakrájejte je na kruhy a přidejte je do jablek. Opět nechte kapalinu vařit. Poté vařte 2 minuty, vypněte teplo, zakryjte pánvi víko a nakreslete 30-40 minut. Při podávání můžete přidat každému sklenici trochu ovoce. Takový kompotik bude chutný, horký a studený.

Kompotujte jablka v pomalém sporáku

Složení:

jablka - 7 ks;
voda - 3 l;
med;
koření;
vody

Vaření

Připravte jablka: omyjte je, odlupujte a odstraňte jádro. Nakrájejte je na plátky. Nalijte horkou vodu do pánve, přidejte připravené jablka, med nebo cukr podle chuti. Můžete také přidat koření - skořice, hřebíček nebo zázvor. Zavřete víko multicookeru, v režimu "Chladnutí" připravte 15 minut. Poté v režimu "Topení" udržujeme kompot za dalších 20 minut.

Kompot z jablek pro dítě

Složení:

jablka - 1 ks;
voda - 200 ml.

Vaření

Jablko důkladně umyjte, očistěte kůži a odstraňte i semena. Apple nakrájíme na malé kostičky, vložíme je do malého kastrolu, nalijeme do pitné vody. Pokud vaříme kompot pro dítě do jednoho roku, pak se nedoporučuje přidávat cukr. Pokud je dítě starší, můžete vylijete trochu cukru. Přiveďte kompot do vaření a vypněte oheň. Klobása pokryte víčkem a nechte ji ještě dalších 15 minut. Můžete také udělat tento lahodný nápoj pro děti s buničinou - pro to můžete rošt jablka z kompoty přes sítko nebo je porazit mixérem a přidat je zpět do kompoty. V tomto případě bude hustší a ještě užitečnější, protože bude obsahovat také vlákno.