Kočky jsou chutná a uspokojivá horká jídlo, kterou lze připravit nejen na slavnostním stole, ale také na domácí večeři. Jídlo je neuvěřitelně šťavnaté a voňavé. Podívejme se s vámi na to, jak dělat kotlety.
Složení:
Vaření
Maso je rozděleno na porce, umyté, sušené a lehce poražené kladivkem, a pak posypáno každým kořením. Poté pečené maso opékáme ze všech stran na olej a pak posuňte kotlety do pekáče. Z výše uvedeného pokryjte krusty rajčat a pokryjte rovnoměrnou vrstvou majonézy. Posypte misku strouhaným sýrem a pečte 10 minut v troubě a zvolte teplotu 200 stupňů.
Složení:
Pro klyar:
Vaření
Hovězí maso umyjte a dobře osušte papírovou utěrkou. Pak nakrájíme maso na plátky středního rozměru a každý z nich porazíme kladivkem. Sůl, pepř ze všech stran a nechte nějakou dobu namočit v koření. Sýr je drcený tenkými pláty.
Nyní se naučíme, jak dělat talíř. Proveďte vejce vidličkou se slaninou a umístěte majonézu. Každý kus masa se úplně ponoří do vaječné směsi a pak naléváme strouhanky. Nejprve nahoďte každý kus sýra s plátkem sýra a posypeme strouhankou. Zahřejte rostlinný olej na pánvi a vložte tam kotlety. Smažte maso na nízké teplotě, dokud se neobjeví krásná zlatá kůra. Po vaření položte kotlety na papírový ručník a poté podávame na stůl s omáčkou nebo jakýmkoliv salátem podle vašeho vkusu.
Složení:
Vaření
Opláchněte prsa, lehce ji osušte ručníkem a nakrájíme na tenké plátky. Kočky se ukázaly šťavnaté, lepkají je lépe pod filmy, pak přidávaly některé soli na chuť. Nalijte mouku do misky a nakrájejte kuřecí kousky ze všech stran. Maso zahřejte v pánvi, vysajte kotlety a smažte je po obou stranách. Pak je pečlivě odstraňte a maso položte stranou. Zpracováváme houby, rozkrájíme talíře a procházíme několik minut a pak zavedeme víno. Stew houby na středním ohni, postupně naléváme krém. Vše důkladně promíchejte a promícháme ještě několik minut, přidáním nějaké soli na chuť. Servírujeme kuřecí kotlety na stůl se žampióny, posypané čerstvými bylinkami.
Složení:
Vaření
Vepřové nakrájené na tenké kousky a bít. Pak přidejte nějakou sůl, pepř a vložte ji na plech. Cibuli zpracujeme, nakrájíme na poloviční kroužky a posypeme našimi kotlety. Mírně nahoře pokryjte majonézou a zakryjte prsteny z ananasu. Napolejte troubu na troubu a pečte po dobu 40 minut. Pak posypeme kotlety se sýrem a vaříme dalších 15 minut, dokud se neobjeví chutná kůra. Před podáním ozdobte misku olivami bez semen a čerstvými bylinkami.