Jak si vybrat panenku s nelepivým povlakem?
Bezpochyby pan - důležitý atribut kuchyně. Jsou to dny, kdy ženy v domácnosti používaly výhradně výrobky z litiny, ve kterých byl olej použit k vaření. Nyní v kuchyni stále více používají pánve s nelepivým povlakem. Kuchyňské nádobí ve skutečnosti zabraňuje spálení jídla. Ale jak si vybrat dobrou pánev s nelepivým povrchem - to je to, o čem se domácnosti starají. Budeme se snažit pomoci.
Jak zvolit pánvičky s nelepivým povlakem?
Chcete-li si koupit novou kuchyňskou "zařízení", nejprve rozhodněte, který povlak si vyberte pánvi. A sortiment není malý: regály jsou vyráběny z produktů s polytetrafluoretylenem. Mezi městy, je lépe známý jako Teflon. Tam jsou také modely s keramický povlak . Domácí rozvoj umožnil vytvoření povlaku na bázi vody. V každém případě je důležité, aby tloušťka nelepivé vrstvy nebyla menší než dva milimetry. Samozřejmě, mechanické poškození a nesprávný provoz zkracují životnost pánve. Ale s kvalitou nelepivého povlaku je vliv těchto nepříznivých faktorů menší. Proto buďte připraveni na skutečnost, že dobrý produkt není levný.
Při uvážení, jak si vybrat pán vařit bez slunečnicového oleje, věnujte pozornost materiálu samotného výrobku. Hliníkové modely jsou zároveň lehké a levné. Ale pečlivě vymačkané pánve rychle skončí v odpadkovém plechu, zatímco hrají, když slouží věrně několik let. Proužky na smažení z nerezavějící oceli se osvědčily, zejména pokud jsou jejich tloušťky nejméně 2 mm. Výrobky z litiny - pro ty, kteří oceňují kvalitní ve všem. Je pravda, že se vyznačují značnou zátěží. Ale takové pánve budou trvat, nanášení dobré nelepivé vrstvy, docela hodně.
Která pánve si můžete vybrat pro různé typy desek?
Dalším kritériem je, kam pečujete vařič. Elektrické sporáky vybavené hladkým povrchem vyžadují kuchyňské nádobí s hustým dnem.
Pokud jde o volbu pánve pro plynové sporáky, je důležité věnovat pozornost tepelným omezením a možnosti použití tohoto typu spotřebiče. To vše lze přečíst na štítku připevněném k produktu.
Není to špatné, pokud je panva s nelepivou vrstvou vybavena rukojetí, dobře, pokud je vyjímatelná. Panvice na pečení, které obsahují víko, umožňují kromě smažení házení.