Goji bobule jsou elixírem mladosti, krásy a zdraví z druhého konce světa, světa dlouhých jater a tisíce let tradice, Himaláje. Goji jsou aktivní antioxidanty, mají tonický účinek, normalizují krevní tlak, zvyšují imunitu. Kromě toho má goji bobule příznivý účinek na nervový a oběhový systém, ledviny a játra. Zlepšují zrak, nižší hladinu cholesterolu a cukru. Zdá se vám, samozřejmě, že takový mnohostranný efekt nelze dosáhnout použitím jediného produktu. Prostě nevíte, jaký druh vitamínové kompozice goji má:

  • minerály (železo, zinek, kobalt, jod, mangan, nikl, měď, chrom atd.);
  • aminokyseliny;
  • polysacharidy;
  • mastné kyseliny;
  • vitamíny B1, B2, B6, C, E;
  • beta-karoten;
  • kyseliny linolové.
Aplikace

V souvislosti s takovou různorodou skladbou musíme být opatrní, jak používat goji bobule.

Bobule mohou být použity v suché formě, stejně jako přidány do různých pokrmů. Navíc na nich můžete vařit i nezávislé pokrmy - polévky, čaj, tinktury atd.

Ať už si vyberete jakoukoli metodu vaření, nikdy nemusíte přidávat cukr ani sůl do goji bobulí - to vše vyvrací.

Pokud se rozhodnete konzumovat bobule v suché formě, omezíte na 45 g denně. Zbytek dávkování viz recepty na výrobu goji bobulí, protože hodně závisí na formě uvolnění.

Čaj

Existuje mnoho různých způsobů, jak vařit goji bobule. Zvažte několik možností.

  1. 1 polévková lžíce. bobule nalijte sklenici vroucí vody, zakryjte a nafoukněte po dobu 30 minut. Pokud je to požadováno, můžete je vařit v termosku. Připravte odvar v 2-3 dávkách během dne.
  2. 15 g goji a 1 hod. L. černý čaj vaří sklenici vroucí vody. Trvejte 10 minut. Konzumovat tento čaj je žádoucí každý den, protože pomáhá s vysokým tlakem a také snižuje hladinu cukru v krvi.
  3. Vezmeme 5 plodů goji, zelený čaj , rozinky, vlašské ořechy, data, hloh, jojobové ovoce. Jedná se o naše čajové listy, které je třeba nalít přes 250 ml vroucí vody a infuse po dobu 20-30 minut. Tento nápoj zvyšuje imunitu, dává sílu.
Goji kaše

Jak jsme řekli, goji bobule mohou být nejen konzumovány ve formě čaje, ale také připravovat jednotlivé pokrmy. Nyní řekneme, jak připravit kaše na snídani z goji bobulí.

Vezměte rýži na jednu porci kaše. Doporučuje se upřednostňovat hnědou rýži a rýži basmati, protože jsou to jediné přirozené varianty vašich oblíbených obilovin.

Měli byste také vzít 5 gramů goji bobulí a míchat spolu s suchými obilovinami. Měl by být naplněn studenou vodou a nechat jednu noc bobtnat.

Vložte vodu do kamen. Vylijeme bobule a rýži do vroucí vody (my je opláchneme pod tekoucí vodou), vaříme, dokud nebude připraven na malém ohni pod víkem.

Tato kaše pomáhá se zrakovým postižením a slzami.

Víno z plodů Goji

Víno alkoholickým nápojem, ale stále známý pro své příznivé vlastnosti. Musíme vzít ½ litru suchého červeného vína velmi dobré kvality. Vezměte 50 g goji bobulí. Vložte je do láhve vína a korkového víčka. Bude to nápoj pro zvláštní příležitosti. Trvejte na tom jak správně vařit goji bobule Víno následuje po 60 dnech na tmavém, chladném místě (jinak může víno kysnout). A poté, po uplynutí doby platnosti, pijte 100 ml denně, nebo se nechte slavit.

Tento nápoj má prospěšné vlastnosti a víno a goji. Posiluje kardiovaskulární systém, pomáhá snižovat tlak, zlepšuje tvorbu krve a kromě jiného působí také jako afrodiziakum.

Existuje mnoho způsobů, jak připravit a aplikovat goji. Můžete improvizovat nebo dodržovat naše doporučení. Hlavním pravidlem, jak jsme již zmínili, není přidávat cukr a sůl goji.