Banán je exotické ovoce, které pro mnohé je jedním z nejoblíbenějších lahůdek, ačkoli díky své obrovské popularitě banán nevypadá jako takový exotický produkt. Dnes je toto nádherné ovoce potěšeno po celém světě a v některých zemích banány jsou základním jídlem, které je smažené, pečené, vařené a dokonce i uzené. Mnoho lidí ví o léčivých vlastnostech tohoto ovoce, ale co je kalorický obsah banánu, většina lidí to neví. Zkusme to zjistit.
Složení a použití banánůToto exotické ovoce se může pochlubit bohatou a výživnou kompozicí. Z vitaminů převažují vitamíny B, C, E. Existují stopové prvky: železo, zinek, selen, mangan, fluor. Mikroelementy: draslík, vápníku , sodíku, hořčíku, fosforu. Banán také obsahuje dietní vlákninu, organické kyseliny, popel, škrob, vlákninu, mono- a disacharidy atd.
Mnozí lidé slyšeli, že banán je pro člověka velmi důležitý:
Množství kalorií obsažených v tomto zámořském ovoci závisí na odrůdě a velikosti. Například obsah kalorií zelených banánů je asi 120 kcal na 100 g. A banány, které jsme jedli ve 100 g, mají asi 90 kalorií, jestliže průměrné ovoce váží 150-200 g, potom je jeho kalorická hodnota 135-180 kcal.
Mnoho lidí se domnívá, že jde o vysokou postavu a že banány by neměly být spotřebovány, jinak by to utrpělo. Ale naopak, během stravy bude vynikající asistent, protože po jídle pouze jedno takové ovoce, můžete uspokojit pocit hladu po dobu 1,5-2 hodin. Nejlepší je jíst banán mezi jídly, takže nebudete chtít kousnout s některými rožky nebo sendviče a kalorie obsažené v banánu nebude mít žádný vliv na obrázek.
Během procesu sušení je ovoce zbaveno vody, která neobsahuje žádné kalorie, díky čemuž se kalorický obsah sušených banánů výrazně zvyšuje a činí přibližně 300 kcal na 100 g. Současně zůstává koncentrace všech užitečných látek, které má čerstvé ovoce v sušeném stavu, ale také výrazně stoupá. Takže pro srovnání:
Výživová hodnota čerstvého banánu:
Nutriční hodnota sušených banánů:
Ti, kteří sledují svou váhu a dodržují stravy , samozřejmě, nenechte se unášet a neustále si hýčkat s takovou lahůdkou, ale stojí za to vědět, že sušené banány přinášejí tomuto tělu významné výhody: