Jak je avokádo syrové?
Ti, kteří se poprvé setkají s avokádem, nevědí, jak správně jíst toto mimořádné, exotické ovoce a jak by měl být konzumován surový. Dále vám ukážeme, jak připravit avokádo pro ochutnávku a nabídnout některé jednoduché způsoby, jak konzumovat čerstvé maso ovoce, maximalizovat chuť ovoce a zdůraznit jeho důstojnost.
Jak správně konzumovat avokádo syrové, aby bylo chutné?
Aby ochutnávka avokáda přinášela radost, spíše než zklamání, je to zapotřebí vyberte zralé kvalitní ovoce. Pokud je před vámi, je třeba ho opláchnout, osušit, vyřezat na polovinu kolem kamene a obrátit poloviny v opačných směrech. Zpravidla jeden z nich zaostává za kamenem v průběhu provedených akcí a je snadno odstraněn.
Další akce závisí na tom, zda chcete jen vychutnat čistou buničinu ovoce, připravit se na lahodné a zdravé sendviče nebo plánujete udělat výborný vitaminový salát s avokádem.
V prvním případě můžete jednoduše oškrábat lžičku lžící, hněte se vidličkou a ochutnat sůl, černý pepř nebo směs několika druhů, stejně jako přidání olivového oleje, citronové nebo limetkové šťávy podle chuti a případně česneku. Výsledná pasta se dá jednoduše rozložit na plátek čerstvého chleba a vychutnat si nádhernou čerstvou chuť svačiny s avokádem.
Pokud je to potřeba, pro přípravu vitamínových sendvičů, avokády mohou být jednoduše oloupány, nakrájeny na plátky, které pak na chléb a bezprostředně před konzumací, posypeme pepřem, sůl a olivový olej.
Pokud nemáte touhu doplnit surový avokádo s chlebem, může se buničina hněte přímo na polovině ovoce, ochucená citrónovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem nebo kořením na ochutnávku a jen si jíst s lžičkami nebo servírovat těstoviny jako doplněk k jiným pokrmům.
Připravit salát s avokádem, může být maso nakrájeno přímo do poloviny a poté jemně oškrábat kostičky s lžící. Tato metoda je obzvláště vhodná, pokud je avokádo zralé a maso měkké.
V ostatních případech může být ovoce odlupováno a maso rozřezáno na podélné plátky nebo kostky.
Avokádo v salátech se dokonale kombinuje s mořskými plody, kuřecím masem a rybami a také dokonale harmonizuje s čerstvými rajčaty, okurkami a paprikami. Obvazky na tyto saláty se obvykle připravují na základě olivového oleje a citronové šťávy, často s přídavkem česneku a pepře.
Jak často můžete jíst avokádo?
Cenné dietní vlastnosti avokáda při konzumaci ovoce budou prospěšné tělu. A pokud máte možnost jíst avokádo denně, nezapomeňte ji použít. Ale nezapomeňte, že všechno je v moderování dobré. Avokádo je poměrně vysokokalorické ovoce a ti, kteří sledují tuhle postavu, byste neměli jíst víc než jedno ovoce denně.