V tomto článku vám řekneme tři různé recepty, v podstatě stejné pokrmy. Bude to sušenka, kvasnice a jednoduché těsto na kefír. Který recept se vám líbí, vyberte si vlastní. Hlavní věc je, že nakonec určitě získáte dobrý výsledek, protože tyto recepty již byly ověřeny hostesky.

Recept na jednoduchý koláč na kefír s marmeládou v pomalém sporáku

Tento dort může být nazván "pět minut", protože zde všechny ingredience jsou smíchány a pečené bez válcování, šíření a jiných problémů.

Složení:

  • džem - 375 ml;
  • kefír - 375 ml;
  • vejce - 3 ks;
  • soda - 15 g;
  • cukr - 145 g;
  • mouka - 390 g;
  • vanilin, práškový cukr oleje

Příprava

Jam je žádoucí, aby se sladké a kyselé, například egreše nebo švestky. Přidáme sódu a dobře promícháme. Současně se hmota změní na hustou pěnu. Přerušujeme cukor s vejci, přidáme kefír a postupně zavádíme mouku s vanilínem. Vše musí být důkladně promícháno, aby těsto nefungovalo s hrudkami. V hotovém těstíčku nalijte džem a hněte. Olejeme misku multicookers s olejem a vylijeme výsledné těsto. Připravte koláč v režimu "Pečení" 45 minut.

Jak vařit dort s malinovým džemem v pomalém sporáku?

Složení:

  • vejce - 2 ks;
  • kvasnice - 30 g;
  • cukr - 125 g;
  • mléko - 160 ml;
  • rostlinný olej - 55 ml;
  • mouka - 480 g;
  • pečivo - 75 g;
  • džem maliny - 200 ml;
  • vanilin, sůl - na špici.

Příprava

Kvasnice s vidličkou s jednou lžící cukru by měla dostat tekutou hmotu. Můžete si vzít suché kvasnice, ale pak třikrát méně. Nalijte teplé mléko, přidejte 180 g mouky, dobře hnětejte, ne strašidelně, pokud v této fázi vzniknou hrudky, pak se rozptýlí. Zakryjte a udržujte teple 15 minut.

Mezitím vajíčko zamíchejte s máslem, sůlmi, cukrem a vanilkou. Smíchejte ho s vařeným masem a pomalu prosívejte do něj mouku, pokaždé se hněte. Můžete dokončit hnětení těsta na stůl a poprášit ho moukou. Těsto by nemělo být husté, pokud se nelepí na ruce, je připraveno. Sbíráme to v míči a necháme hodinu teple. Poté znovu hněte a rozdělíte dvěma nerovnými laloky. Velkou polovinu vložíme do tortilly a umístíme ji do multicookerové mísy tak, aby stoupala na stěny. Smíchejte džem s chlebovými drobky a nalijte těsto. Krekery zvednou přebytečnou vlhkost a nebudou moci proudit. Hrany jsou zabaleny dovnitř na uvíznutí. A nyní rozložte malou část těsta a zakryjte dort, oslňující se spodní vrstvou okolo okrajů. Jako náplň můžete přidat k džemu a tvarohu. Vaření koláče v režimu "Pečení" po dobu 1 hodiny. 20 minut před tím, než je připravenost připravená, aby horní část byla také opečena.

Strouhaný písek s džemem v pomalém sporáku

Složení:

  • máslo - 205 g;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 115 g;
  • mouka - 315 g;
  • prášek do pečiva - 15 g;
  • džem - 200 g;
  • škrob - 50 g;
  • citronová šťáva - 20 ml;
  • vanilin.

Příprava

Protíráme mouku a mícháme s práškem do pečiva a vanilkou. Je lepší zmrazit olej před vařením, nebo jen dobře vychladnout. Naším úkolem je mletí másla buď nožem nebo strouhaným, pokud je zmrazené. Tím je usnadnit broušení mouky do strouhnutí. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je s rukama. Maslo může být v zásadě nahrazeno dobrým smetanovým margarínem. Provařte vejce s cukrem, přidejte citrónovou šťávu a pošlete olejovou drť, vše dobře promíchejte, pokud se nalepí. koláč s malinovým džemem v pomalém sporáku přidat trochu více mouky. Těsto se rozřeže na dva plátky, jeden další a jeden méně. To, že dáváme více do ledničky a menší v mrazáku. Čekáme 1,5 hodiny, nejdříve převezmeme většinu chladničky z chladničky, lehce ji rozvineme a dáme do misky s vícepólovým místem. Distribuujeme s prsty po dně a mírně plazíme po stěnách. Lavishly chuť s hustým džemem, posypeme škrobem, bude absorbovat nadměrnou vlhkost. Džemem se rozumí jak džem, tak džem. Vezměme z mrazáku menší plátek těsta, a když je zmrazené, vyčistěte ho na struhadle nad džemem. Vaření v režimu "Pečení" 50 minut.