Užitečné vlastnosti zelená pohanka že krupice není vystavena tepelnému zpracování. Tento produkt byl nedávno velmi populární mezi příznivci správné výživy. Zelená pohanka se používá k přípravě různých pokrmů, například salátů, koláčů, cereálií, příloh a dokonce i pečení. Navíc, pro úbytek hmotnosti použijte klíčivé obiloviny.

Co je to užitečná zelená pohanka?

Toto jídlo má mnoho výhod:

  1. Crup obsahuje velké množství bílkovin, až 15%.
  2. Vzhledem k nepřítomnosti lepku se obiloviny mohou spotřebovat během bezlepková dieta .
  3. Přes vysoký obsah kalorií, zelená pohanka je velmi snadno a rychle vstřebává tělo.
  4. Složení tohoto produktu zahrnuje velké množství vlákniny, které čistí tělo produktů rozkladu a toxinů, což zase přispívá ke snížení hmotnosti.
  5. Krupa sama o sobě nehromadí škodlivé látky, což znamená, že jde o produkt šetrný k životnímu prostředí.
  6. Bohaté složení zelené pohánky vám umožní doporučit to lidem, kteří trpí obezitou.
  7. Složení této obiloviny zahrnuje velké množství komplexních sacharidů, které jsou delší dobu rozděleny do těla a dlouhodobě pociťují plnost.

Výhody a poškození zelené pohanky

Tato obilovina může být použita jako vynikající nástroj pro hubnutí. V takovém případě se při běžné stravě nahradí obyčejná kaše zdravenými nebo zakalenými zelenými obilovinami, které pomohou vyčistit střeva a zbavit se dalších kilogramů. Tato možnost není vařené obiloviny, protože přispívá ke zničení všech živin. Příprava zelené pohanky může být následující:

    co je užitečná zelená pohanka
  1. Krupice je třeba několik hodin namočit, opláchnout a nechat přes noc. V ranní kaši bude připravena jíst.
  2. Pro tento účel je možné klíčit křemeny, je třeba je nalít do nádoby o výšce 1,5 cm, několikrát se promyje vodou, aby se odstranily všechny nečistoty a nečistoty. Poté naléváme obilnou vodu na úroveň 1,5 cm nad. Po několika hodinách se zbývající tekutina vyprázdní a čas od času se pohanka míchá, až se na ní objeví výhonky.

Pokud je špatně připravená, zelená pohanka může způsobit žaludeční nepohodlí. Nedoporučuje se používat tuto krupici u lidí s gastrointestinálními problémy a se zvýšenou srážení krve. Navíc, pohanka zvyšuje množství černé žluči a plynů.