Středomořské země jsou proslulé skvělými recepty na zdravé a chutné pokrmy. Řecký salát je jednou z perlí středomořské kuchyně. Kalorická hodnota Řecký salát je malý, takže může být použit v dietní výživě.

Výhody řeckého salátu

Vzhledem k tomu, že řecký salát obsahuje čerstvou zeleninu (okurky, rajčata, sladkou papriku, cibuli), zeleninové saláty, olivový olej, sýry a olivy, tato jídlo obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů. Řecký salát je perfektně vyvážený z hlediska obsahu bílkovin, tuků a sacharidů, takže tento pokrm dokonale vyživuje, dává energii, ale nezanechává pocit těžkosti v žaludku.

Téměř všechny složky řeckého salátu mají antioxidační vlastnosti, které přispívají k omlazení těla. Velké množství kyseliny listové v salátu pomáhá zvýšit uvolňování endorfinů - hormonů štěstí.

Kolik kalorií v řeckém salátu?

Nejvíce "těžké" v kaloriích v řeckých salátových složkách, jako je sýr, olivový olej a olivy. V 100 gramových porcích salátu jsou asi 60 kcal, zatímco obecně obsah kalorií řeckého salátu s máslem, sýrem a olivami je 87 kcal.

Snížení obsahu kalorií v řeckém salátu může být způsobeno malými triky, s výjimkou nejkvalitnějších kalorií, ale také nejchutnějších ingrediencí. Například ke snížení množství oleje mohou šalát naplnit sprejem. Tímto způsobem se olej aplikuje rovnoměrně a potřebuje mnohem méně.

Chcete-li snížit obsah kalorií kvůli sýru, můžete přidat saluguni do řeckého salátu. Kalorický obsah tohoto sýra je pouze 240, místo 600 kcal u ovčího sýra. A tak, že chuť sýra v salátu byla silnější, může být smíchána s nakrájeným česnekem 10 minut před přidáním do misky.

Řecký salát na chudnutie

Řecký salát je jednou ze složek středomořské stravy, která je považována za nejefektivnější Kolik kalorií v řeckém salátu prospěšné pro tělo. Přibližná strava této stravy je následující:

  • snídaně - ovoce, sušené ovoce , mléčné výrobky, sýry (vyberte 1-2 výrobky);
  • druhá snídaně - hrst ořechů, avokádo (vyberte 1 produkt);
  • večeře - řecký salát, dušená zelenina a kuřecí prsa;
  • Odpolední svačina - tvaroh, 2 ovoce, hrst ořechů (vyberte 1 produkt);
  • večeře - řecký salát, rýže, vařené ryby.

Zakázáno ve středomořské stravě tučné, slané, sladké a moučné nádobí, stejně jako cukr. Doporučené produkty: olivový olej, kuřecí maso, ryby, rýže, zelenina, zelenina, ovoce, mléčné výrobky, data, sýry, ořechy - mandle a mandle.