Potraviny Dezerty

Strouhaný pečený koláč s džemem

Strouhaný koláč - rozpočet, ale neobvykle rychlé a úžasně chutné jídlo, které je ideální pro večerní setkání. Podívejme se na to, jak vyrábět strouhaný pečený koláč s různými konzervami.

Strouhaný jamový koláč

Složení:

  • mouka - 2 polévkové lžíce;
  • Prášek na pečení - 1 lžička;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 125 g;
  • jarní rybíz - 6 polévkových lžiček. lžíce;
  • margarín - 180 g

Příprava

Mouka kombinujte s cukrem a práškem do pečiva. Zmrzlý margarín je rozdrcen na velkém terku a kombinován s moukou až do dosažení omrzliny. Zavedete vajíčka, hnětete těsto a většinu z nich položíte rovnoměrně v kontejneru s vícesložkovým povrchem, pokryjte džemem a nahořte na strčené těsto. Vyberte program "Pečení" a označte asi 60 minut. Poté je strouhaný džem pečlivě vyjmut z multicookeru, jemně otočen na talíř a podáván.

Strouhaný meruňkový koláč

Složení:

  • margarín - 250 g;
  • vejce - 3 ks;
  • majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • vanilin;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • soda-pinch;
  • meruňkový džem - 500 ml;
  • mouka - 4,5 lžíce.

Příprava

Provařte vejce malým množstvím cukru, smíchejte majonézu s roztaveným margarínem a poté kombinujte obě hmoty. Přidejte vanilku, sódu, přidejte mouku a hnětete plastové těsto.

Pak odtrhneme malou část, vytvoříme klobásu a dáme ji do mrazničky. Forma je pokryta pergamenem na pečení, část těsta je rozdělena na dvě části a vloží se do tvaru, předem vyvalovaná s válcovým kolíkem. Zhora pokryjeme vrstvou meruňkového džemu, pokryjeme druhou vrstvou těsta a znovu pokryjeme džemem. Zmrzlý polotovar se třepe na velkém strouhaní na dortu, zdobí mandlovými ořechy a pečeme v troubě asi 40 minut.

Strouhaný dort s cherry jam

Složení:

  • vanilin;
  • cherry jam - 300 g;
  • mouka - 350 g;
  • máslo - 150 g;
    • strouhaný třešeň
  • vejce - 2 ks;
  • Soda - 1 polévková lžička.

Příprava

Beat vejce s cukrem, vložte změkčené máslo, vanilín, sódu a postupně přidáme mouku. Míste elastické těsto a rozdělte jej na 2 části. Menší část je zabalena do filmu a vložena do mrazničky a větší část je umístěna v pekáči. Povrch pokryjeme třešňovým džemem bez semen, nahoře posypeme strouhaným mraženým těsto. Koláč vložte do trouby a pečte po dobu 35 minut, dokud nebude zlatá.