Guláš vyrobený z vepřového masa v mnohotvárném
Tento guláš je maďarské národní pokrmy, což je polévka s hovězím nebo vepřovým masem, brambory a mletou paprikou. Pojďme se s tebou dozvědět jak vařit vepřový guláš v pomalém sporáku. Nádobí se ukáže jako šíleně uspokojující, lahodně chutné a neuvěřitelně voňavé!
Recept na vepřový guláš v pomalém sporáku
Složení:
- vepřové maso - 500 g;
- mrkev - 1 kus;
- vařená voda - 2 položky;
- cibule - 1 ks;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- rostlinný olej;
- koření
Vaření
Vepřové maso nakrájíme na středně velké plátky a položíme do misky pomalého sporáku, namazané máslem. Vyčistěte mrkev, tři na velké terke a nakrájejte cibuli. Pak zeleninu rozložíme na maso, zavřete víko a nastavíme program Pryskyřice na zařízení po dobu 30 minut. Poté přidáme vodu a hodíme bobkový list, sůl a pepř. Mouku zřeďte malým množstvím vody a jemně nalijte směs do omáčky. Vše dobře promícháme, nastavíme režim "Quenching" asi 1 hodinu. Boční mísa s vepřovým gulášem vařeným v pomalém sporáku je ideální pro brambory, rýži nebo těstoviny.
Guláš z vepřového masa v multi-store "Redmond"
Složení:
- vepřová panenka - 600 g;
- cibule - 1 ks;
- mrkev - 1 kus;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- vařená voda - 3 polévkové lžíce;
- rajčata - 3 ks;
- mletá sladká paprika - 1 lžička;
- rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- bobkový list
Vaření
Vepřové maso se umyje, suší ručníkem a nakrájí se na malé kosky. Nalijte trochu oleje do nádoby s více sporáky, položte maso, zapněte režim pečení po dobu 30 minut a smažte maso, dokud se veškerá kapalina neodpaří. Poté mouku přelijeme, mícháme a vaříme v režimu "pečení" dalších 10 minut. Očistěte mrkvu a cibuli, promyjte a nakrájejte zeleninu na tenké proužky. Pošlete je na pánvi na maso a smažte 10 minut v režimu "pečení". Poté posypte misku mletou paprikou, nakrájejte nakrájené rajčata a nalijte rajčatovou pastu zředěnou vodou. Solim, pepřový guláš podle vkusu, hodit vavřínový list, zvolit program "Chladnutí" a nastavit čas na 1 hodinu. Dokončená mísa je zdobena čerstvými nasekané zeleniny.
Vepřový guláš s paprikou v pomalém sporáku
Složení:
- vepřové maso - 700 g;
- Bulharská paprika - 200 g;
- rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- rajčata - 200 g;
- cibule - 150 g;
- pšeničná mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- voda - 1 kus;
- koření
Vaření
Nabízíme další možnost, jak vařit vepřový guláš v pomalém sporáku. Takže maso je předem promyto, zpracováno z filmů a nakrájeno na velké kostky. Cibule jsou oloupány z plev, rozkrájené polokrouhy a rajčata jsou řezáni 
poloviční poloviční délka, vyjměte stonku a nakrájejte na kostky. Bulharský pepř, jak má být umýt, vyčištěn ze semen, příčky, ocasy a jemně nasekaný.
Nyní přelijeme rostlinný olej do misky multicookeru a zapneme režim "Frying". Po 3 minutách, když se olej dobře zahřeje, rozložíme kusy masa, soli, pepře a zavřete přístroj víkem. Po 15 minutách, kdy se vepřové maso trochu zčervená, vylejte cibuli a pepř v pomalém sporáku. Vsechny, jak je treba, míchat a vařit po dobu 5 minut, pravidelne míchat. Pak mouku postupně nasypeme, mícháme a smažíme zeleninou. Na samém konci přidáme rajčata, mícháme a vaříme další 3 minuty. Po uplynutí doby přidejte zakysanou smetanou, rajčatovou pastu do guláše, vylijte sklenici vody, promícháme, zavřete pomalý sporák a nastavíme režim "Quenching" na 1 hodinu. Podávaný pokrm s oblohou rýže nebo brambory.