Potraviny Kuchyňské pomocníky

Morse v pomalém sporáku

V zimě, kdy není dostatek vitamínů a čerstvých bobulí, pamatujeme jen na touhu, tento ochucený a zdravý nápoj vás jistě potěší. Berry mors , vařený v pomalém sporáku, můžete vařit kdykoliv během roku a vždy to bude na vašem stole. Nejdůležitější je, že v mrazáku byly sklízeny bobule, takže v létě nemusíte být líní, abyste si dali malou zásobu. Takže pojďme s vámi uvést několik receptů na bobulové šťávy v multivarkách.

Lingonberry mors v pomalém sporáku

Složení:

  • med - 80 ml;
  • lingonberry - 500 g;
  • voda - 2 l.

Příprava

Zjistíme, jak vařit ovocný nápoj v pomalém sporáku. Takže důkladně umyjte bobule, vložte do misky s multicookerem, přidejte med na ochutnávku a nalijte studenou vařenou vodou. Všechny přísady jsou důkladně promíchány, zavřete víko přístroje a vložte do panelu program "Polévka". Vařte šťávu v pomalém sporáku po dobu 90 minut, ochlaďte nápoj, nalijte do brýlí a ošetřete sami sebe!

Mors z rybízu v pomalém sporáku

Složení:

  • cukr - podle chuti;
  • červený nebo černý rybíz - 500 g;
  • voda - 2 l.

Příprava

Používáte-li zmrazené bobule, nejprve je rozmrazte, vytlačte džus a přeneste zbývající buničinu do nádržky s multicookerem, přidejte cukr a naplňte ji filtrovanou vodou. Nastavíme program "Polévka" po dobu 15 minut, poté přidáme šťávu z okurky a další 1 hodinu zvolíme režim "Topení".

Brusinková šťáva v multivarkách

Složení:

  • červený rybíz - 50 g;
  • černý rybíz - 50 g;
  • jahody - 10 ks;
  • brusinky - 50 g;
  • cukr - 300 g

Příprava

Nabízíme další možnost, jak vařit šťávu v pomalém sporáku. Vybíráme pro váš vkus dobré mražené plody pro hrst každého druhu. Pak je důkladně opláchneme a naplníme vícesytkovým kontejnerem.

šťáva z brusinek v pomalém sporáku

Jahody jsou nakrájeny v polovině nebo ve čtyřech částech. Pak vylejte cukr na bobule na ochutnání a nechte chvíli stát a rozmrazujte až do konce. Dále vylijte bobule z horké vody z konvice a dobře promíchejte, aby se všechny cukrové krystaly rozpustili.

Nyní sklopte víko přístroje, nastavte program Vaření a vařte na dobu delší než 5 minut. Poté vše znovu smícháme a když se cukr konečně rozpustí, dáme to brusinkový džus v pomalém sporáku v režimu topení asi 10 hodin. Postupem jemně filtrujte hotový nápoj přes plátno a nechte šťávu vychladnout.