Smažené kuře ve pánvi pomáhají ženám v domácnosti, když je třeba rychle připravit něco chutného a sýra na večeři. Používáte-li filé a minimální obsah tuku, bude to lehké léčení, které můžete jíst na večeři, aniž byste poškodili postavu. Jednoduché a velmi rozpočtové recepty mohou být snadno zvládnutelné nejčastějším nebo začínajícím kuchařským studentem.

Jak vynikající je smažit kuře?

Každý recept na smažené kuře může být přizpůsoben vašim vlastním schopnostem a přáním libovolného podavače. Maso je perfektně kombinováno s kořením, zeleninou a obložením na horké nebude těžké vybrat. Je velmi jednoduché vařit kuře, ale v tak nekomplikovaném podnikání jsou některé triky.

  1. Pokud se rozhodnete smažit drůbež, měla by být vařena ještě několik minut, protože takové maso často vystupuje drsně.
  2. Zakoupené stehna, šunka by měla být držena ve slané vodě několik hodin. Takže maso vyjde chutnější a některé z nich budou vycházet.
  3. Kuře smažené na kousky ve smažce může být spíše suché, zvláště když takto vaříte filety. V takovém případě následujte odpařování kapaliny a teprve potom přidejte olej a doplňky, které jsou obsaženy v receptu.
  4. Velké kusy ptáka se nejlépe utopí pod víkem během prvních 10-15 minut, takže maso bude vypadat líp uvnitř.

Jak smažit kuřecí stehno na pánvi?

Jak smažit kuřecí stehna v pánvi

Je chutné smažit kuřecí paličky v pánvi s následujícím receptorem. K nohám, které jsou měkké a šťavnaté uvnitř a s křupavou kůrkou zvenčí, použijte strouhanku. Mohou to být obyčejné chlebové drobky a složitější směsi. Miska se perfektně hodí do obědové nabídky a doplní i nejjednodušší oblohu.

Složení:

  • holení - 6 ks;
  • sůl, paprika, paprika, kurkuma;
  • vejce - 1 kus;
  • mouka - 50 g;
  • chleba.

Příprava

  1. Třepejte, vysušte, posypte solí a kořením a nechte 20 minut.
  2. Točte telata do mouky, ponořte se do vejce a zapaděrujte do drobků.
  3. Připravuje pečené kuřecí maso v horké pánvi do zlatohnědého.

Kuřecí filet na pánvi

Kuřecí filet na pánvi

Nejjednodušší způsob, jak připravit rychlé jídlo na občerstvení, je smažit kuřecí filetu v těstíčku na pánvi. Každému zaneprázdněnému kuchařskému specialistovi si můžete vychutnat občerstvení. Nejlepší bordeta neobsahuje složité a nepřístupné přísady, skládá se z pouhých tří produktů a koření lze přidat podle vašeho přání.

Složení:

  • filé - 500 g;
  • sůl, pepř, kurkuma;
  • vejce - 1 kus;
  • majonéza - 1 polévková lžíce. l;
  • mouka - 4 polévkové lžíce. l.

Příprava

  1. Nakrájejte filé na kusy, sezoní se solí, kořením.
  2. Smíchejte vejce, majonézu a mouku, míchání není husté těsto.
  3. Kousky nakrájejte na mouku, pak do těsta.
  4. Pečené kuře ve pánvi se vaří na zlaté straně.

Kuřecí stehna v pánvi

Kuřecí stehna v pánvi

Nejchutnější kuřecí stehna ve smažící pánvi mohou být připraveny podle gruzínského receptu. Jako výsledek, léčba připomene chuť kuřecího tabáku. Vezmeme-li v úvahu, že ne každý má speciální tapakovou pánev, připraví litinovou pánvi a menší víko, aby vytvořil nádobí doma, bude kuře pečené pod lisem.

Složení:

  • boky - 500 g;
  • horká paprika - 1 pod;
  • olej, sůl;
  • koriandr - 20 g;
  • česnek - 3 zuby.

Příprava

  1. Prohněte kyčle kladivem.
  2. Punch pepper se sůl solí až do vytvoření kaše, a smažte s ním kuře.
  3. Maso marinujte několik hodin.
  4. Smažte stehna na zlaté boky, pokryte víkem a naložte náklad zhora.
  5. Nakrájejte česnek, koriandr, vložíme do másla, ponecháme v pánvi po smažení, ponecháme 5 minut vařit.
  6. Kuře je podáváno, smaženo v pánvi s česnekem a bylinkami.

Kuřecí kotlety - recept v pánvi

Kuřecí kotlety - recept v pánvi

Chutná a šťavnatá vychází kuřecí kotlety ve pánvi , pokud je základna připravena ručně. Tajemství ne suché jídlo je obsaženo v mletém masa. Přidejte smaženou cibuli a mrkev a trochu sádinky. Chutné pochoutky budou připraveny za 20 minut a asi kilogram masa bude asi 12 kuchařů.

Složení:

  • filé - 1 kg;
  • cibule - 1 kus;
  • mrkev - 1 kus;
  • sůl, pepř, kari;
  • vepřový tuk - 100 g;
  • vejce - 1 kus;
  • chleba.

Příprava

  1. Cibuli nakrájejte jemně, mrkev nakrájejte na jemné struhadle, smažte vše, dokud měkké, chladné.
  2. Twist filé a slaninu, přidejte dresink, míchat.
  3. Vezměte vejce, osolte a kořením.
  4. Tvarujte tyčinky, pánev a smažte až do zlatých stran.

Jak vařit kuřecí křídla v pánvi?

Jak vařit kuřecí křídla v pánvi

Kuřecí křídla v pánvi v chutné glazře mohou vařit všechny a potěší fanoušky původního jídla. Maso je trochu sladké kvůli marinování v medu. Pokud je to potřeba, mísa je doplněna sezamem a podávaná s kořeněnou omáčkou - vynikajícím řešením pro přátelské shromáždění na sklenici pěny.

Složení:

  • křídla - 10 ks;
  • medová kapalina - 2 lžíce. l;
  • sójová omáčka - 100 ml;
  • vločky chilli - 1 lžička;
  • sůl, pepř, kurkuma, paprika;
  • olej pro smažení;
  • sezamová semena.

Příprava

  1. Smíchejte sójovou omáčku, chili vločky, sůl a koření a med, nalijte směs s křídly. Nechte marinovat po dobu 2 hodin.
  2. Pečeme na hnědou kůru na obou stranách, posypeme sezamovými semínky.
  3. Vyprážené kuře ve pánvi se okamžitě podává horké.

Kuřecí kotlety v pánvi

Kuřecí kotlety v pánvi

Kočky z kuřecích prsíček v pánvi nepotřebují během vaření komplikace. Šťavnaté maso bude dosaženo, pokud si vložíte na plátky plátky a koření vám přinese zajímavou chuť, pomocí které můžete ochutnat maso před pražením. Ideální jídlo pro rychlé občerstvení, které si můžete vzít s sebou do práce nebo na silnici.

Složení:

  • filé - 1 kg;
  • sůl, pepř, kari;
  • strouhanka;
  • oleje na smažení.

Příprava

  1. Řezněte filé s velkými talíři, vyrazte.
  2. Sůl, sezóna s kořením.
  3. Vložte do strouhanky.
  4. Pečené kuře ve pánvi se vaří na zlaté straně.

Plátky kuřecího filé ve slané pánvi

Plátky kuřecího filé ve slané pánvi

Výborný přírůstek k bramborovému přílohu nebo kaši bude kuřecí filé v zakysané smetaně v pánvi na smažení. Zkus je velmi chutná a voňavá. Důležitý bod - zakysaná smetana by měla být přidána po desce je vypnuto, takže výrobek nebude curled a omáčka vyjde snadno, homogenní a velmi krémová.

Složení:

  • filé - 1 kg;
  • cibule - 1 kus;
  • sladká paprika - 1 kus;
  • zakysaná smetana - 150 g;
  • greeny - 30 g;
  • česnek - 2 zuby;
  • olej pro smažení;
  • sůl, kurkuma, paprika.

Příprava

  1. Řez filé na kousky, smažte, dokud se kapalina nevypaří.
  2. Nalijte olej, hodí čtvrtinu cibule a pepřových kroužků, smažte až na rudé kousky.
  3. Přidejte nakrájený česnek, sezonu se solí a kořením, vypněte kamnu.
  4. Nalijeme kyselou smetanu, mícháme, posypeme bylinkami, zakryjeme víkem.
  5. Podávejte po 10 minutách.

Jak vařit kuřecí játra v pánvi?

Jak vařit kuřecí játra v pánvi

Příprava kuřecí játry v pánvi nebude trvat déle než 20 minut. Oběd bude vychutnat velmi chutné, zalévání úst a bude vyhovovat všem obloha. Kusy mohou být v prášku v zakysané smetaně nebo rajčatové omáčce, ale bez přidání druhého, bude léčba velmi chutná. Dobrou družkou játra budou cibule a mrkev.

Složení:

  • játra - 500 g;
  • cibule - 1 kus;
  • mrkev - 1 kus;
  • voda - ½ kus;
  • sůl, olej na smažení.

Příprava

  1. Umyjte játra, odstraňte žíly a filmy.
  2. Smažte, až se kapalina odpaří.
  3. Nalijte olej, hodí čtvrtinu cibulových kroužků a velká strouhaná mrkev.
  4. Nalijte do vody, snižte teplo a vařte pod víkem 10 minut.

Kuřecí srdce v zakysané smetaně v pánvi - recept

Kuřecí srdce v zakysané smetaně v pánvi - recept

Jsou velmi chutné kuřecí srdce v zakysané smetaně v pánvi na smažení. Pečivo může být doplněno zeleninou, například sladkým pepřem a mrkví, není nadbytečné cibule. Není nutné zahustit misku tak, aby kousky nevycházely tvrdě. Salát bude dokonale doplňovat část brambor nebo těstovin.

Složení:

  • srdce - 0,5 kg;
  • cibule, mrkev, papriky - 1 ks;
  • zakysaná smetana - 150 ml;
  • voda - ½ kus;
  • sůl, pepř, kari.

Příprava

  1. Vyplachuje a čisté srdce z žil a filmu.
  2. Smažte v horké pánvi po dobu 10 minut.
  3. Nalijte máslo, dejte nakrájenou cibuli, papriku a mrkev. Sůl a sezóna s kořením.
  4. Smíchejte vodu a kyselou smetanu, nalijte do pánev, promícháme.
  5. Zakryjte a vařte 15-20 minut.