Rybí polévka v pomalém sporáku
To je věřil, že ryby by měly být přítomny na našem stole častěji než maso. Skutečnost spočívá v tom, že tělo je lépe absorbováno tělem a obsahuje mnoho užitečných látek. A my musíme používat první pokrmy častěji, aby tělo fungovalo správně. Takže v tomto článku budeme hovořit o mimořádně užitečné nádobí z ryb. A nabízíme vám vaření v pomalém sporáku. Pak vyjde ještě zdravější, chutnější a vonnější. Ano, a rychle a snadno vařit. Několik zajímavých receptů na vás čeká níže.
Rybí polévka recept v pomalém sporáku
Složení:
- filé mořských ryb - 300 g;
- brambory - 150 g;
- mrkev - 100 g;
- cibule - 100 g;
- bobkový list - 2 ks;
- voda nebo rybí vývar - 1 l;
- pepř černý pepř - 5 ks;
- nakrájené zeleniny kopru a petrželky - podle chuti;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Ošlehané brambory nakrájíme na kostky, nakrájeme na cibuli a mrkví na hrubé struhadle. Ryby řezané na kusy střední velikosti. Veškeré ingredience, které dáváme do nádoby s multicookerem a přidáme vodu. Vybíráme režim "Polévka" a doba vaření je 1 hodina. Po pípnutí vaření rybí polévky v multivarquish dokončena. V případě potřeby přidejte sůl na chuť a nalijte nakrájený kopr a petržel.
Rybí polévka v multikookeru Panasonic
Složení:
- červená ryba - 300 g;
- brambory - 4 ks;
- tavený sýr - 3 ks;
- průměrná mrkev - 2 ks;
- cibule - 1 ks;
- sůl, bobkový list, kopr - na chuť;
- voda - 1,5 l.
Příprava
Cibule nakrájíme na malé kostičky a mrkev tři strouhané. Zvolte režim "Pečení", vložte cibuli do nádoby a smažte je na 5 minut, pak položte mrkev a smažte dalších 5 minut. Nyní nakrájíme brambory a položíme je do pomalého sporáku. Roztřepeme sýřeniny tři na hrubé struhadle a nakrájíme ryby na kusy. Vložíme vše do pomalého sporáku, nalijeme 1,5 l vody, vybereme režim "Steaming", čas - 10 minut a stiskneme tlačítko "Start". Poté, co se polévka vaří, zvolte režim "Chladnutí" a dobu vaření - 60 minut. Posypte hotovou polévku zelenou a podávejte.
Vaření rybí polévky v pomalém sporáku
Složení:
- Losos nebo losos - 400 g;
- velké brambory - 3 ks;
- mrkev - 2 ks;
- cibule - 1 ks;
- voda - 2 l;
- zelená cibule, kopr - na chuť;
- sůl, černý pepř, semena z koprů - chuť.
Příprava
Do misky multicookeru nalijeme trochu rostlinného oleje (asi 20 ml) a smažeme cibuli a mrkev v režimu pečení po dobu 10 minut. Pak položte nakrájené brambory, kusy lososa, sůl, koření. Pro urychlení procesu vaření vylijeme vše s vroucí vodou a vyberte režim "Chladnutí" a čas 1 hodinu. 10 minut před koncem vaření posypeme polévkou nakrájenou zelenou cibulí a koprem. Delicious lososová polévka v pomalém sporáku připraveném k jídlu!
Rybí polévka v multivarku "Polaris"
Složení:
- filé mořských ryb - 400 g;
- rybí vývar nebo voda - 1 l;
- pšeničná mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- máslo - 1 lžička;
- vařené vejce - 2 vejce;
- zakysaná smetana - 150 g;
- kopr - 30 g;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Umyté rybí filé řezané na porce. Kopr jemně nakrájený. Pyrénovité vaječné žloutky se zakysanou smetanou až do hladké a jemně nakrájené bílkoviny. V pomalém sporáku zvolte režim "Frying", roztát maslo, smažte kobylku na něj po dobu 4 minut, přidejte 1 polévkovou lžíci mouky a důkladně promíchejte. Nyní postupně nalijte rybí vývar. Kousky ryb, žloutků se zakysanou smetanou a bílkovinami. Sůl podle chuti. Uzavřete víko vícedávkového víčka, zvolte režim "Steaming" a doba vaření je 30 minut. Poté je polévka připravena k jídlu.